5月18日晚#*%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%#%*，没想到短短19个小时后%@#%，这条视频点赞量就已经超过170万*%#。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@**%#，如今能卖四五百杯*#%@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@@#@#，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@*%#%，丰富着市民的日常生活%#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素##%#@，咖啡%%@%*，不再只是一杯饮品@%@@%，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体**。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%%%*，一杯咖啡搅动多少流量*%@%#。9.9元@@*#*，是咖啡行业的关键词#*%*%。2023年的夏天@%%，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐*###。

　　“南京阿姨”的咖啡%@%*@，价位在10块钱#%，却没有浓郁的商业气息**%，没有价格战的硝烟##%**。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*%%%，就骑电驴子出去进货@@。

　　“按照2块钱一条成本#*，3条就要6块%@，杯子5毛*##，加上水电费#*，还有阿姨的笑容提供的情绪价值@##，30年不变的味道*%#@，可比其他店里手冲实在太多了###。”“其实火的不是咖啡@%%*#，是可爱的阿姨”*%%@%。

　　在这场流量之战中#%@#，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@@#，带来神奇的疗愈价值*%，令人“怦然心动”@%%%，产生共情狂欢@@。制作全过程大大方方摆上台面%***%，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技#*。怀旧、手冲等元素发酵#%，幻化为你想要的那杯咖啡@#，烟火气十足#*#@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠