践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗
2024-05-15 10:10:28
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习近平总书记在福建工作期间*@%%%，创造性地提出了大食物观**%%%。30多年来#%%@%，福建不断探索创新、久久为功%@%##，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展%%%#，食物供给更加丰富多元#@@，充分展现了大食物观的实践力量*@#。新征程上@%#，我国树立和践行大食物观@%，加快建设农业强国##@%，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障%%#。
在福建东部海域#%*，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田@@，源源不断产出海产品**%。30多年前**#@%，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色@#*%#，推动农、林、牧、副、渔全面发展#*。从那时起**#*%，宁德山间、海边#***@，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展*@#。
山海田一起抓%%，从宁德到福州%*##，进而到福建全�*@#。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�#*。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚%*#，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施*@#%@。2001年@@%，“根据市场需要#@*，紧紧依靠科技#%#，调整种养业结构@*@，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告@@@%。按照这个发展思路#@%#，福建持续强化农业科技攻关%@，加快农技农艺革新%*，深化科技推广服务@*@@，将小特产打造成大产业@*#。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念%*，积极践行大食物观*%*，以满足群众需求为出发点和落脚点%*@，强化科技创新%@**#，强化产业集聚*#@#*，强化绿色转型#%#*，做强做优做大特色现代农业*##。老百姓的餐桌更丰富了@%%，农民的腰包也更鼓了@*@。
大食物观@#，改变着福建的食物供给体系@*#。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式*@###，在茶叶产地推进生态茶园建设**，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾##**，提高资源综合利用率%%**@。在三明尤溪县*@*，大量用材林被划为生态林%#，当地积极培育龙头企业*@@*，发展林下经济*****，林药、林蜂、林油等产业形成规模#@。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)@@%，每一户都可以分到五万元以上%*@，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片**%%。去年种的都不够卖%%@%，今年打算扩大一倍%#%，做到了不砍树#@%@*，也致富##@##。
从闽山闽水到中国大地#*#*，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展%@。党的十八大以来@*#，总书记一次次考察调研@*，关心大食物、关切大农业*%%*#，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物%%*##。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”@*##，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”*@*，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”@**%*，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障#**#。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一*@%#@，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分@@%。从自身实际出发@#@@*，因地制宜*%#，全方位多途径地开发食物的资源**#*，为新时期保障国家粮食安全@%@##，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法##。
如今@@#，耕地之外%#@，广阔的海洋、森林、草原等###，都是让中国饭碗更丰盛的底气%*%%。2023年@#*，中国经济林产量达2.26亿吨@#，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品%#@。目前@%，中国深远海养殖水体近4400万立方米#@*，产量40万吨%@*@，“蓝色牧场”已深入远洋%***。
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