践行大食物观 保障粮食安全

发布时间:2024-05-14 11:48:28

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  树立和践行大食物观##%%@,构建粮食安全新格局*%#%,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化*@##%,提高食物产业链供应链韧性@#%,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全###@,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中*#*@。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择*@。

  习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观%#。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物%#,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念%#。”党的十八大以来%@,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观****%。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”@@#@,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件#%*%*。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观*#%%#,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观@*#@。

  福建省率先探索践行大食物观*#。30多年来%**@,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势*@,“靠山吃山唱山歌#%@,靠海吃海念海经”#%。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上*#@@*,福建建设海上牧�*%%。⑸至缚�***,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业#@。如今#%#,福建践行大食物观取得显著成效*#,粮食单产提高的同时#*##*,食物供给更加丰富多元##,畜禽肉类产量大幅增长@#,水产养殖快速发展@%#*,食用菌产业从无到有##*##,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份#@%。

  从福建经验看*%%,树立和践行大食物观@***,拓展传统粮食生产边界%*@@,优化食物供给结构*@##,满足了消费者多元化的食物消费需求#@。从“以粮为纲”到树立“大食物观”@*##,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展%***,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展*#,大食物观内容越来越丰富%*%,发展路径越来越清晰@%*%%。

  树立和践行大食物观@@%*,要充分发挥农业资源比较优势*@@*@。我国耕地资源有限#*%,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富@#,还有很多荒地和盐碱地%*@。在保护生态环境的前提下%%#%%,各地应结合自身实际*@@,发展优势特色农产品%%*#,实现各类食物供求平衡%@。解决吃饭问题%*,根本出路在科技%@。各地应强化科技和装备支撑#%##*,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术#%%*#,挖掘食物供给潜力%%@%。加强农产品质量全程监管###,保障人民群众吃得安全、吃得放心%%*。

  树立和践行大食物观@#*,要坚持市场导向@#*#,围绕需求推进产供销协同发展%*,拓展农产品市场空间@@。农产品要种得好#@,也要卖得好%%*。我国是农业大国@%@%#,农产品丰富多样#%%@,但每到农产品销售季节##@%,滞销问题就比较突出*%。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业@#@,提升农业产业化水平*%#%。要配套建设现代农产品物流体系%%*@@,加快建设全国统一大市�%@%@。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�%**,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中@@,逐渐打破农产品销售难问题*@%,解决地方发展区域特色农业后顾之忧##%%*。(本文来源:经济日报 作者:金观平)

  (责任编辑:年巍)

【编辑:王超】
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