5月上旬%@%%%，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂##%*%，工作人员用特色技艺制作酒曲#@*@。青稞酒作为当地民间酿制的土酒*%#@，拥有一套独特的酿制程序%#@#，其原料为青稞%%*，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外%@%，还配有麝香等名贵药材###，传承历史可追溯至数百年前@#%##，酒味稍甜%@%*，绵软不辣*@，饮后不上头@**@%。