在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药%#%%，疲惫的神农已经中毒了72次#*。头晕目眩的他倚靠在一棵树下**@@，忽然几片树叶从头顶飘落#*%%。他捡起一片嚼了嚼#*，顿觉神清气爽、毒气全消*#*。就这样#*@%%，茶@*，被发现了*%@。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》##。

　　1657年##%@，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌%#%@，说中国茶叶“有益健康#@*，老少咸宜”%%*@%，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效#@%%*。在此之后不到两百年的时间*@*，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶****。想来@%，中国五千年前的古老传说%%@，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想*#%*。

　　茶*#%%#，源于中国*#@%%，盛行于世界#*。如今%@，无论是在东方的茶馆#*##，还是在西方的咖啡馆%@%，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受#%。茶叶%%，这片小小的绿色叶子@%@%，承载着历史的厚重%@*@，连接着世界的每一个角落@*%%，成为了人类共同的文化遗产%%。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月@*%*，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”@#，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值%%#，推动全球农业的可持续发展@*%@%。茶文化以其独特的魅力走向世界%**@，架起了多元文化的沟通桥梁@@%。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗%@，到南北朝“茗粥”的创新尝试%#@*%，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧***#，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍*%@*@，散发着智慧的光芒*%%#@。

　　饮茶之风盛行于唐代%@@%，至宋元时期%#**，茶馆文化兴起**#，种茶、制茶、点茶技艺日益精进%%#，茶文化深入人心*%#。明清时期###@，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣##*，中国茶文化达到了新的高度#@。随着茶香翻山越岭、漂洋过海**#@，它的故事在更广阔的天地间继续书写#*@。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》%*，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程***%。此图现藏于台北故宫博物院##%%。

　　汉代的丝绸之路@*#*，不仅是丝绸的天下%@**，也是茶叶的星光大道*#%。一队队商旅从中原出发*#@@*，一路向西@%，穿越茫茫沙漠和连绵山脉@##@@，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲@%。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷%*，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品@#，它不仅带来了味觉的享受*@#*%，更带来了对东方文化的好奇和向往#%。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛##@#，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州%@@，跨越南海@%#*，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家%@。

　　▲1984年#@*@*，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现#@。该商船于1745年1月从广州启程回国@#，船上载有中国茶叶370吨左右**@@。图为哥德堡号沉船茶样##@。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性*#，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品*@#*。正是这种特性不断被人们发现#@，自唐代起#**@@，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道#%@。

　　马匹在古代军队中的地位#@@#%，堪比今日的坦克****%。军马在中原王朝一直是稀缺资源%#*%#，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳**@，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品#@。就这样@*@，两边一拍即合##*，从民间到官方@#*@，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴%##。这种互市不仅解决了双方需求@#@*@，还促进了各民族经济和文化交流*#。小小一片茶叶@@##*，既兴贸易##@，又稳边疆#%@*，可谓“居功至伟”#@。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》***#。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓@@。仕女手持盏托和盏%**，为对弈的主人进茶%%%%#，反映出唐代饮茶已风行西域地区##@*%。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村%#%#，是茶马古道上的一个古驿站%@，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落%*%。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪#@**，当第一缕阳光照在福建省的茶园上#**%，万里茶道的故事悄然开启%#。这条路线全长14000多公里@@，从中国的福建省出发**%@@，经河南、山西等地#*#*@，一路北上#*，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国*@，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡#%@。在蒙古草原上#*@*，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇***，碰撞出独特而诱人的风味*%%。由砖茶煮成的咸奶茶**%%%，成为蒙古族的传统茶饮@%。当茶叶最终抵达圣彼得堡*#，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎@@@#*。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性*@@@，成为了交流的使者@*%@，在交换财货的同时*%%，也在传递着和平与友谊*@%。

　　万杯世界茶#%*，你爱哪一个？

　　在中国%@*，茶不仅是一种饮品*@，更是一种文化%@*#，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味@%##@。在北京@%%，一碗大碗茶*#%@，不仅解渴#@#，更映照出北方人豪迈直爽的性情%@@*。而在饮食精致的广东和江浙*@，人们将茶叶与早餐巧妙融合@@#*，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光@@%。“头上晴天少#%，眼前茶馆多”*#%@#，在慵懒富足的天府之国@%*#%，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶%*##，真是再“巴适”不过了*@%%#。潮汕地区的“工夫茶”%@@%，则是一种精细的饮茶艺术*%*#，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介@*@*%，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻@#%%。

　　在隔海相望的日本@##，饮茶之风同样盛行**。日本茶道起源于中国@#%*，在学习和吸收中国茶文化的基础上*@*，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术@*#@。唐代@*，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习##%，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本%%#。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事**#@#，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》%*@%。宋朝时%@@#，中国茶文化再次“输出”#%，我们今天所熟悉的“抹茶道”##，其源头即是宋代的“点茶法”@%。今天**，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎***%。小小一片茶@#**%，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融%@@。

　　在遥远的欧洲%%，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”%%@@。不同于日本对清新绿茶的喜爱*@@@*，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶*##。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖*#@%@，调制出别具英伦风味的茶饮@@*。

　　不过别忘了*%，英国人能种出自己的茶叶@*##，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧#*@#。他在鸦片战争后三次潜入中国#%，将中国的茶树种子“偷渡”至印度#@%，在阿萨姆地区培育成功*#@*，并实现规模化、商业化生产@%。

　　自此##%*#，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家%@%*，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓@%@@#，并将其与本土特色结合%#，孕育出了自己独特的茶文化@@@。比如*@**，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量#@*%%，成为全球茶市场上的佼佼者%@#@#。

　　茶叶的流转之旅**，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事**，更是文化交流与融合的故事%%。从中国到欧洲%%#%#，再到南亚#*##，茶叶的传播和演变%@#，展现了人类文明的多样性和包容性*@，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏#@#%#。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来@***%，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界%##，赢得了各国人民的喜爱***@。根据国际茶叶委员会的数据%*#*@，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨@*@@#，中国作为全球最大的茶叶生产国%*，贡献了近一半的茶量@*%。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年@@@@@。十年来@@*，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度@#%#，也为中国茶叶出口带来了更多机遇%**#。自2015年起#@@*，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家###*，茶叶出口额稳步上升#%###。

　　随着“一带一路”的推进@@%#@，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”**。例如*@@*%，2022年8月#%，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北@*#@%，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发@@@*#，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月###，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干**#。

　　国际茶叶大会的举办@@##，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风*#%。自2017年起*@*#，中国国际茶叶博览会永久落户杭州%##@@，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一#*。这个“以茶会友”的平台@#%*，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口%*@@，更是文化交流和国际合作的重要平台%%#%%。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日@%*@，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行@%#。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂@*#，期间@%@@@，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行#%，共同探讨茶在当代世界的角色**%，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣##%%。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开#%#，就是‘人在草木间’*@。”习近平总书记的妙解**，道出了中华文化中“道法自然”的真谛#*。

　　中华茶文化#@#，承载着中国人与世界和谐相处的智慧*%@@。“以茶为媒%@%%#，以茶会友”%%*，这一包容开放、交流互鉴的文化传统%%*#*，在千年的跨文化交流中@#*，已成为一种全球共通的语言%@@，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用@#%@。

　　以茶叙事#@，以茶述理***。小小的叶子绿意盎然@@@@，淡雅的香茗沁润人心%%*%。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中%@%*@，中国茶*#**%，以其独特的韵味%*#*，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者@*%，让世界感受到中国的温度和智慧@*%。

　　一起品茗##@*，以茶交友%%%%，合作共赢@*，一起构建人类命运共同体##。评论区#*@*，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣