践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗

　　习近平总书记在福建工作期间%@*@，创造性地提出了大食物观@%%@#。30多年来@##，福建不断探索创新、久久为功%@%@，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展%%%，食物供给更加丰富多元@**，充分展现了大食物观的实践力量#%。新征程上#%@，我国树立和践行大食物观#*#**，加快建设农业强国@@@，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障%###。

　　在福建东部海域##*@，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田**@*%，源源不断产出海产品@%#%。30多年前%%##%，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色@%#@，推动农、林、牧、副、渔全面发展#*。从那时起@@%@@，宁德山间、海边*%*@，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展*#@@。

　　山海田一起抓*@*#@，从宁德到福州#%*@，进而到福建全�%%*。�习近平同志大农业、大食物观理念愈发清��#%。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚@#%，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施%@%。2001年@%，“根据市场需要%#，紧紧依靠科技*%@，调整种养业结构@#@，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告@#@#%。按照这个发展思路**@@%，福建持续强化农业科技攻关*%%，加快农技农艺革新%*，深化科技推广服务*@#，将小特产打造成大产业%@。

　　福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念#*，积极践行大食物观%%*%*，以满足群众需求为出发点和落脚点##%*，强化科技创新#@，强化产业集聚##%，强化绿色转型%**，做强做优做大特色现代农业@%%。老百姓的餐桌更丰富了%@%@，农民的腰包也更鼓了#%%。

　　大食物观*#%@，改变着福建的食物供给体系**@#%。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式*%@@#，在茶叶产地推进生态茶园建设%#@@，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾#*@@*，提高资源综合利用率##%*。在三明尤溪县**%@*，大量用材林被划为生态林*@%，当地积极培育龙头企业%%#%，发展林下经济##*#，林药、林蜂、林油等产业形成规模*%%。

　　福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)@#%%，每一户都可以分到五万元以上#@*，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片*@*@#。去年种的都不够卖#%**，今年打算扩大一倍#%#，做到了不砍树%#，也致富%#。

　　从闽山闽水到中国大地#@，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展@##。党的十八大以来*#*#，总书记一次次考察调研#@@，关心大食物、关切大农业@##*，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物#%@#。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”@#@%#，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”*%@，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”%*@#@，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障#%@。

　　中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一*@##@，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分%#。从自身实际出发%##，因地制宜%%@，全方位多途径地开发食物的资源*@，为新时期保障国家粮食安全@*%，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法*#*。

　　如今%@%，耕地之外##@，广阔的海洋、森林、草原等**%，都是让中国饭碗更丰盛的底气***#@。2023年##*@#，中国经济林产量达2.26亿吨*#*##，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品@%*。目前@#，中国深远海养殖水体近4400万立方米%@，产量40万吨#%%%，“蓝色牧场”已深入远洋#%*。