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青海加牙藏毯传承人在国赛展示传统藏毯制作技艺
今天(5月21日)是第五个国际茶日*@,中国是茶树的故乡@#,是茶文化的发祥地与传播中心%#。茶文化既活在当下我们的生活里%%%,又载于浩瀚的典籍中@*@*。下面我们去中国国家图书馆**%@%,在“茶和天下典籍里的茶”展览中***%,溯源中国茶@*。
走进中国国家图书馆国家典籍博物馆的“茶和天下典籍里的茶”展览*@%#*,第一本映入观众眼帘的典籍是东晋常璩所作四川、云贵等地的通史《华阳国志》*%@%@。据书中《巴志》记载@@%#,周武王克商后分封了巴国%@,巴国将茶作为特产进贡给周王室@@*。
国家图书馆馆员 吉艺龙:经过我们现在研究@%##,茶应该起源于我国的西南地区***#%。在西南地区也发现了很多栽培型的大茶树%%*%,我们展品中的这些典籍*%*,也印证了茶毫无疑问起源于中国%#@。
国家图书馆馆员 吉艺龙:像这本书《华阳国志》里面#%*%,我们可以看到展示页最左边写的是铁、丹、漆、茶、蜜@#%,这个茶我们一般认为就是我们现在的茶%%*@。巴国所产的茶#%%@@,也与我们研究茶起源于我国西南地区是相符合的*%*。
从典籍中还能看出@#@,茶的文字源头也在中国%*。据记载%##,“茶”之一字%#**#,古有荼(tú)、(jiǎ )、(chuǎn)、(shè)、茗(míng)等诸多叫法**%#。
国家图书馆馆员 吉艺龙:有很多叫法我们今天已经不太常见了@@,在古代这些字书里有各种纷繁复杂的解释*%,认为它们每个可能有不同的区别@@%@。但是最后百川归海#%,最后留下的就是我们普遍使用的这个茶字@%*。
冬种油菜夏种大豆
生态茶园春茶飘香
武夷山以茶闻名*%#,当地人种茶、制茶#*%,茶叶成了武夷山的一张名片@%#**。
燕子窠生态茶园地处武夷山九十九岩之一的燕子峰脚下##,这里有茶园1000亩*#,是武夷岩茶的核心产区%#,因山谷形状像燕子的巢穴而得名*#。茶园目前采用“有机肥+绿肥”的种植模式%***,用有机肥替代化肥@@,用物理防控替代了化学农药#@%@,绿色防控让茶山更健康#@*,做出来的茶鲜爽度更高、味更甜%*%@。
武夷山市星村镇生态茶园负责人 魏莉宁:我们的茶树土壤需要氮、磷、钾这些营养@%#,那我们就在冬天的时候种油菜#*%#,可以更好地让我们的土壤活化它的磷和钾*%。在夏天的时候我们就种大豆#%,这不是普通的大豆@#*,是接种过根瘤菌的大豆@%%#*,它可以让我们的土壤更好地固氮#*@%。
近期#*,随着武夷山春茶采摘结束%#%%,茶园管理进入关键期*@@*%。常年在乡村开展科技服务的科技特派员们也忙碌起来%%,他们向茶农们手把手传授当下生态茶园管理中%@#,如何修剪、施肥@@,怎样简易、快速地完成大豆播种的“懒人法”等#@#@,大伙儿在风趣幽默、通俗易懂的氛围中边学、边问、边看、边操作%@@%,受益匪浅@###%。
如今***,茶香混合着花香**@*,景观树立在两旁*@#,走在生态茶园里%@*,就像漫步在公园中#%*,在茶园里拍下美景%#@,到茶舍品一盏春茶#%,感受山间的舒适惬意%%@%@,正成为不少游客的新选择**%@%。