5月上旬#**，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂#%%，工作人员用特色技艺制作酒曲*#%。青稞酒作为当地民间酿制的土酒@%##*，拥有一套独特的酿制程序%*，其原料为青稞*@，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外#*@%，还配有麝香等名贵药材*@@@*，传承历史可追溯至数百年前###*，酒味稍甜%%，绵软不辣#@*，饮后不上头%@@@。