科技日报讯 (记者刘霞)美国科学家开展的小鼠实验显示@@，生酮饮食会导致受损细胞在小鼠心脏、肾脏、肺部和大脑内积聚@#%@@，加速器官衰老%%，增加其罹患心脏病、癌症等疾病的风险#*@#。相关论文发表于17日出版的《科学进展》杂志##。

　　生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式*%@*#。尽管许多人为了减肥和控制血糖而采用了这种饮食方式**@，但其健康影响研究结果喜忧参半%#@*。

　　为了解更多信息%#，得克萨斯大学健康科学中心团队给6只小鼠喂食生酮饮食3周**@。这些小鼠90%以上的热量来自脂肪**@*%，不到1%来自碳水化合物*%**。对照组则遵循标准饮食@#%#，其中17%的热量来自脂肪#@*，58%来自碳水化合物@%。

　　团队随后分析了小鼠的心脏、肾脏、肝脏和大脑组织样本*@@@#，寻找衰老细胞@#%*。当细胞受损而无法正常发挥作用时#*##，会变成衰老细胞*#。这些细胞会在身体组织内游荡@##@，释放毒素###*，从而引发炎症#*@。

　　结果显示%%@@@，与标准饮食小鼠相比%####，生酮饮食小鼠器官中的衰老细胞明显更多@*。例如*#*，生酮饮食小鼠肾脏内细胞衰老标志物的数量是正常饮食动物的4倍*%*。鉴于衰老细胞的数量会随年龄增长而增加***@%，这些发现表明*##，生酮饮食可能会加速器官衰老#%@**，从而增加罹患心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等疾病的风险%*#。研究还显示*@@，让小鼠重新遵循标准饮食会减少衰老细胞的数量#@%*%。

　　研究团队指出*#@*，虽然生酮饮食在某些情况下可能有益#@%@@，但并不适合所有人*@#。

　　(科技日报)