5月18日晚%%%#，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频##@#，没想到短短19个小时后#*@#，这条视频点赞量就已经超过170万#*%%#。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@@@，如今能卖四五百杯#@@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”#@@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求#%#@，丰富着市民的日常生活#%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%%@%*，咖啡%*@%，不再只是一杯饮品###，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体@##*#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@%@，一杯咖啡搅动多少流量###@%。9.9元*#，是咖啡行业的关键词@%@*。2023年的夏天@*%*%，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@**。

　　“南京阿姨”的咖啡#**，价位在10块钱%%，却没有浓郁的商业气息#%##，没有价格战的硝烟%#*#。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了**，就骑电驴子出去进货@@#%。

　　“按照2块钱一条成本#*#*，3条就要6块@%#，杯子5毛%@，加上水电费*#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*@@@#，30年不变的味道###，可比其他店里手冲实在太多了##。”“其实火的不是咖啡##%%，是可爱的阿姨”%%#*#。

　　在这场流量之战中@*，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*%，带来神奇的疗愈价值#@*#@，令人“怦然心动”%*，产生共情狂欢@%。制作全过程大大方方摆上台面#@%@*，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技%%#@%。怀旧、手冲等元素发酵#*@#@，幻化为你想要的那杯咖啡@*%#%，烟火气十足@*。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠