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国家空间天气监测预警中心发布太阳耀斑提示
树立和践行大食物观**%%，构建粮食安全新格局@%，实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化*#@*，提高食物产业链供应链韧性#%*，能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全##%#，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中#@%。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择#@%#%。
习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观%@#@。他在《摆脱贫困》中写道：“现在讲的粮食即食物@@@%，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念@#%。”党的十八大以来@%@#，以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观%%。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”@*%@#，2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件#%@*#。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观%*，在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观@#*@@。
福建省率先探索践行大食物观**@*#。30多年来@#，福建立足农业资源多样性和气候适宜优势%@@@#，“靠山吃山唱山歌%@#，靠海吃海念海经”#@##%。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上*@，福建建设海上牧�*@。⑸至缚釦*%，在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业##%#。如今@#@，福建践行大食物观取得显著成效%@，粮食单产提高的同时#*%%%，食物供给更加丰富多元***，畜禽肉类产量大幅增长%@#*#，水产养殖快速发展*%，食用菌产业从无到有@@%，成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份%#。
从福建经验看%#%#，树立和践行大食物观@**，拓展传统粮食生产边界%*%%，优化食物供给结构%@#*@，满足了消费者多元化的食物消费需求#%%*。从“以粮为纲”到树立“大食物观”*%*@，粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展#@%%@，食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展@##%%，大食物观内容越来越丰富%#@@%，发展路径越来越清晰%#@%#。
树立和践行大食物观#%*，要充分发挥农业资源比较优势%*%。我国耕地资源有限@%#@*，但草地、林地和海洋湖泊资源丰富#@@##，还有很多荒地和盐碱地#**%*。在保护生态环境的前提下#@@#，各地应结合自身实际**，发展优势特色农产品%*%@%，实现各类食物供求平衡#*@@。解决吃饭问题*%@##，根本出路在科技*#%%。各地应强化科技和装备支撑%*#，加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术%@#，挖掘食物供给潜力*%@%%。加强农产品质量全程监管@#@*，保障人民群众吃得安全、吃得放心@*。
树立和践行大食物观@#@%，要坚持市场导向@*#**，围绕需求推进产供销协同发展##*，拓展农产品市场空间*%@#*。农产品要种得好%%*，也要卖得好*@。我国是农业大国@*@%，农产品丰富多样%#@#，但每到农产品销售季节#%@*，滞销问题就比较突出%@。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业@*，提升农业产业化水平%@%%*。要配套建设现代农产品物流体系**@#，加快建设全国统一大市矦%%@。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬諤%*@，把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中*#，逐渐打破农产品销售难问题*%*，解决地方发展区域特色农业后顾之忧**。(本文来源：经济日报 作者：金观平)
(责任编辑：年巍)