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东西问·中外对话|为何说朔尔茨访华,是“明智的选择”?
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%@#,没有一家企业的成功可以被完美复刻###%*。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定%##,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略%#@,才能在竞争中占据有利地位##。
近日%**@,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改%**%%。此前@@#@,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐@#@%,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改%#。
近年来%#*,线下连锁商超的日子并不好过@#%%#。永辉超市门店数量高峰时达1440家#@%%@,而到2023年%@*%@,门店已缩减至1000家左右%@。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家%@%%@。此外*@#*,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息%%,在线上零售与线下新业态的冲击下##,传统零售正不断寻求破局出路**。
相比之下#%,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收##*#*。胖东来常年客流如织%@#,爆款商品一件难求**。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%%#,胖东来迅速走红*#@#*,成为零售企业竞相学习的榜样%*。
据报道@#**,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局*@#%*,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品@#,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇*%*,激发员工积极性等**#@。从目前的调改效果来看%%#@@,今年“五一”假期@*@*,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@*@@@,日均客流15963人#*。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@@%%#,日均客流为2000人%%*@*。这究竟是胖东来带来的短期流量*#%*,还是调改后的切实改善%%*,仍需时间来验证#%@。
那么%#,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?
商业市场复杂多变%%@*#,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*@#,没有一家企业的成功可以被完美复刻@*%@。这是市场竞争的激烈所在%*,也是魅力所在#@%%。
胖东来是线下零售“小而美”的代表##。资料显示*@@*#,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年@@,商超只开在河南新乡和许昌两地%*%。由于不进行大规模连锁化#@%@%,胖东来一直深耕本地市矦@%*#。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫�#@@,而非追求规模扩张*#*。与之相对@###%,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件*@@*@,同时#@@@,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大@@@*,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境%#%#*,还可能造成南橘北枳的尴尬结果@%%@。
即便如此%@**,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定@*。应看到*#@%,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处%%%*。传统商超学习先进经验%*%#,不断弥补自己的不足#@%**,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程@@%。
同时#*,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈@#*@,只有不断根据市场变化及时调整经营策略@%%%,才能确保在竞争中占据有利地位@%*。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习%#%*%,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步#*@。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业**%%。
辛自强
(经济日报)