5月18日晚#*，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%#，没想到短短19个小时后%%*，这条视频点赞量就已经超过170万##%@@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%%@@#，如今能卖四五百杯@%@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%##%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求#***#，丰富着市民的日常生活**%%#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@@@，咖啡*%*%*，不再只是一杯饮品*%，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%***#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”#%*，一杯咖啡搅动多少流量#*@%。9.9元#%，是咖啡行业的关键词@@。2023年的夏天#*，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐***。

　　“南京阿姨”的咖啡*@*##，价位在10块钱@@%%%，却没有浓郁的商业气息%*@@，没有价格战的硝烟@@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#%@，就骑电驴子出去进货#@。

　　“按照2块钱一条成本*%#，3条就要6块@#@@#，杯子5毛#%@，加上水电费%@，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*@##，30年不变的味道@##，可比其他店里手冲实在太多了**。”“其实火的不是咖啡###*%，是可爱的阿姨”#*@*%。

　　在这场流量之战中%#@*，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%%@，带来神奇的疗愈价值@@##*，令人“怦然心动”%@，产生共情狂欢%###。制作全过程大大方方摆上台面@@@*，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技%@@。怀旧、手冲等元素发酵@*，幻化为你想要的那杯咖啡@@@@@，烟火气十足%@%*@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠