5月18日晚*@*%#，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@#**#，没想到短短19个小时后*@@**，这条视频点赞量就已经超过170万%%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@@，如今能卖四五百杯@%*@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”#*#*，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求*@%*，丰富着市民的日常生活*@*。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%#*%，咖啡*%@%#，不再只是一杯饮品#@，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@#，一杯咖啡搅动多少流量%@@。9.9元%@**，是咖啡行业的关键词@@。2023年的夏天@@#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@*。

　　“南京阿姨”的咖啡#*##%，价位在10块钱%%@，却没有浓郁的商业气息**@，没有价格战的硝烟#%@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了%*，就骑电驴子出去进货%##*。

　　“按照2块钱一条成本@@，3条就要6块##@，杯子5毛%@%，加上水电费#*%#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值##，30年不变的味道%@%，可比其他店里手冲实在太多了#@。”“其实火的不是咖啡@*，是可爱的阿姨”*#@@。

　　在这场流量之战中@%*@%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*%%，带来神奇的疗愈价值*#@，令人“怦然心动”#*@#，产生共情狂欢***%。制作全过程大大方方摆上台面*#@%，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技#@。怀旧、手冲等元素发酵@*，幻化为你想要的那杯咖啡*##@@，烟火气十足%#。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠