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彭丽媛同塞尔维亚总统武契奇夫人塔玛拉参观塞尔维亚国家博物馆
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*@%*，没有一家企业的成功可以被完美复刻*#。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定###，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略**##，才能在竞争中占据有利地位#%*@。
近日**#*，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改###。此前@#**@，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐%**，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改*@#。
近年来*%##，线下连锁商超的日子并不好过***@。永辉超市门店数量高峰时达1440家*@*@%，而到2023年@%%，门店已缩减至1000家左右%@。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家@##@。此外*@#，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息#%#，在线上零售与线下新业态的冲击下@@*#，传统零售正不断寻求破局出路%@**。
相比之下#@#%@，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收%**。胖东来常年客流如织*@@@，爆款商品一件难求@%#@。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇#%*，胖东来迅速走红@*@@*，成为零售企业竞相学习的榜样%%。
据报道%#，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局*#，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品%**%%，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇@#%*，激发员工积极性等*#*。从目前的调改效果来看*%##，今年“五一”假期*@，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@#@，日均客流15963人#@%#。而调改之前该店的平均日销售额为15万元%@**，日均客流为2000人###**。这究竟是胖东来带来的短期流量%%，还是调改后的切实改善#%，仍需时间来验证@%。
那么#%，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变##@%*，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#@，没有一家企业的成功可以被完美复刻#%。这是市场竞争的激烈所在*%，也是魅力所在#@##。
胖东来是线下零售“小而美”的代表*@*#。资料显示@@#，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年%*%，商超只开在河南新乡和许昌两地%*%。由于不进行大规模连锁化*#@，胖东来一直深耕本地市�%#%*。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫鍬*#*，而非追求规模扩张****。与之相对%#*@%，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件@*##，同时*%**，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大*#*%，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境**，还可能造成南橘北枳的尴尬结果#@*@。
即便如此*%%@，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定%%##。应看到%%##，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处##%*。传统商超学习先进经验*@##，不断弥补自己的不足**%，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程%%*。
同时##@**，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈##@，只有不断根据市场变化及时调整经营策略#%@*，才能确保在竞争中占据有利地位*@%#%。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@*，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步*@#。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业#*%#%。
辛自强
(经济日报)