践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗

　　习近平总书记在福建工作期间#@*，创造性地提出了大食物观%@@。30多年来*%，福建不断探索创新、久久为功@@，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展##，食物供给更加丰富多元**，充分展现了大食物观的实践力量@@。新征程上@##@#，我国树立和践行大食物观%@@%@，加快建设农业强国%*###，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障%#%*#。

　　在福建东部海域*#*，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田#*%，源源不断产出海产品%#。30多年前*@，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色#@%，推动农、林、牧、副、渔全面发展%%%@。从那时起@%@，宁德山间、海边@*@@，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展**。

　　山海田一起抓@@*，从宁德到福州#*，进而到福建全�#*#*。�习近平同志大农业、大食物观理念愈发清晰@**%*。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚*@@#%，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施%*。2001年@*%*@，“根据市场需要@*%@*，紧紧依靠科技*%，调整种养业结构%#，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告*%#。按照这个发展思路##@#，福建持续强化农业科技攻关@*#，加快农技农艺革新#**@%，深化科技推广服务##，将小特产打造成大产业**%。

　　福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念#*%%@，积极践行大食物观%@%，以满足群众需求为出发点和落脚点%%，强化科技创新@*，强化产业集聚***@，强化绿色转型#**@*，做强做优做大特色现代农业@#@@。老百姓的餐桌更丰富了*@%#，农民的腰包也更鼓了%*@。

　　大食物观%#@%，改变着福建的食物供给体系##。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式%@*#%，在茶叶产地推进生态茶园建设#*%，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾@#%#，提高资源综合利用率@%*%。在三明尤溪县%@，大量用材林被划为生态林@*@@，当地积极培育龙头企业#*##，发展林下经济@%，林药、林蜂、林油等产业形成规模#%###。

　　福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)#@，每一户都可以分到五万元以上#*#*，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片%*%*@。去年种的都不够卖@#，今年打算扩大一倍@@*，做到了不砍树*%#%，也致富@@##。

　　从闽山闽水到中国大地***#@，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展#@@#。党的十八大以来%*%，总书记一次次考察调研##@*#，关心大食物、关切大农业%#@，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物%*。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”@@@，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”*@##，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”##@#，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障#%%#。

　　中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一%@@%@，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分**。从自身实际出发@@，因地制宜@#@，全方位多途径地开发食物的资源*#，为新时期保障国家粮食安全@##%%，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法*#。

　　如今**#@%，耕地之外#@##%，广阔的海洋、森林、草原等@%，都是让中国饭碗更丰盛的底气***。2023年*%#*@，中国经济林产量达2.26亿吨**%%@，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品%###。目前%%*@%，中国深远海养殖水体近4400万立方米##@@，产量40万吨**，“蓝色牧场”已深入远洋*%%#%。