民以食为天%@#@，践行大食物观、构建多元化食物供给体系@@，是满足人民日益增长的美好生活需要的重要途径@@@。其中@#，因地制宜#*，宜粮则粮、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林是践行大食物观必须坚持的首要原则*@。

　　向森林要食物%%%#，依山而居开发“森林粮库”%**。森林是陆地生态系统的主体和重要资源#@%，是巨大的人类食物宝库#*@*。目前@@*#%，我国森林覆盖率达24.02%#*，拥有8000多种木本植物#@，提供了丰富多元的森林食品#**。要在保护好生态环境的前提下%@#，按照生态产业化、产业生态化的发展思路**，发展经济林和林下经济*%#，确保“适地适种、适地适养”%@#*%，实现“绿富双赢”***%%。同时*##，探索发展林下种植、养殖及相关产品采集加工@@，延长木本粮油产业链%%#*，做优做强特色果品、林源饲料等产业@#@#*，形成“企业+合作社+基地+农户”的林下生产经营格局#*%%@，建设重点林业生态工程和经济林生产基地@%，培育特色经济林产业集群@#*%%，将森林资源优势转化为产业优势%@#*@。

　　向江河湖海要食物@#@#，傍水而栖打造“水上粮仓”**#*。我国江河湖海宜渔水域面积广阔%%*%，2023年@*@#，我国水产品总产量达7100万吨@*#%，其中养殖产量占比达81.9%%#。要大力发展大水面渔业、深远海养殖业和远洋渔业#@#@*，不断开拓新的水产养殖空间；坚持“一水一策”***，因地制宜建立养殖技术和模式@*，在科学防控前提下*@，开展江河湖库的网箱养殖及深远海集约化养殖；构建国家渔业生物种质资源库#*@*，通过培育优质水产品种、提升养殖技术等措施@#，合理调整水产养殖品种结构@@*，增加高品质水产品供给*@%。同时*@，打造良种良养良销全产业链#%，建立完善“种业高地+基地+农户”运行体制%@#*@，强化水产品冷链物流建设*%%@，加快发展新型渔业经济#%*@，全方位挖掘水生食物供给潜力@*#%@。

　　向设施农业要食物#*@@，发展农业新质生产力的“智慧农场”%%。我国是设施农业大国#*%*%，设施农业面积占全球80%以上*#*@。设施农业利用现代信息技术、生物技术、工程装备技术与现代经营管理方式@%%，保障粮食和重要农产品稳定安全供给%*，是满足人们多元食物需求的重要载体@@。发展新质生产力#%%@，现代设施农业发展大有可为@**@。要合理优化设施农业布局@*%，加强设施装备适用性研究#%*@@，补齐机械化短板@*%，推动设施农业提档升级%%%#%，拓宽农业生产空间领域#*%。大力发展智慧农业*%，推动大数据、物联网、人工智能等现代信息技术与农业全产业链深度融合%*@，利用数字化技术对接产销信息%@，建设一批智慧农业园区、数字农场@*@。

　　向植物动物微生物要热量、要蛋白#%，建设现代化生物产业基地%%#。当前@##%，农业生产正向以动物、植物、微生物并重的“三元结构”新型农业转型@#*#*。随着人均需求量和年需求量显著增长#@#@，预计2050年食物蛋白需求增量为30%至50%##@，达2.65亿吨左右%#*。因此*#@@#，要深刻把握食物结构变化趋势**%，满足人民需求%**，建设现代化生物产业基地%#%*%。进一步发展生物材料、生物制造等新兴产业@%%，利用植物、微生物以及动物细胞培养高品质蛋白##，从而取代依赖传统养殖业的动物性蛋白来源**。同时*@%%@，充分发挥合成生物学等现代生物技术优势%@*@%，突破蛋白的生物制造关键技术##@*，开发多元化植物基产品%%@*，构建可持续的高品质热量、蛋白供给模式%@*，全方位、多途径开发食物资源@#*。(本文来源：经济日报 作者：罗贤宇)