5月18日晚%*@#*，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%@**，没想到短短19个小时后*%，这条视频点赞量就已经超过170万#%*%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@@**，如今能卖四五百杯%@*。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%#%*，丰富着市民的日常生活@@%*。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@**#*，咖啡**，不再只是一杯饮品#@%%@，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体#*#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”**，一杯咖啡搅动多少流量#*。9.9元@##，是咖啡行业的关键词@@。2023年的夏天##，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐*###@。

　　“南京阿姨”的咖啡%@@，价位在10块钱**@@，却没有浓郁的商业气息%*，没有价格战的硝烟#*。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了%##%，就骑电驴子出去进货@##*。

　　“按照2块钱一条成本**，3条就要6块#@，杯子5毛#*%#，加上水电费%%#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值***%@，30年不变的味道##，可比其他店里手冲实在太多了*@*#。”“其实火的不是咖啡#@*，是可爱的阿姨”@%。

　　在这场流量之战中#*，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身#%@@*，带来神奇的疗愈价值##*@#，令人“怦然心动”%@**%，产生共情狂欢**@#%。制作全过程大大方方摆上台面**，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技#@。怀旧、手冲等元素发酵@@，幻化为你想要的那杯咖啡%@#，烟火气十足#%@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠