科技日报讯 (记者刘霞)美国科学家开展的小鼠实验显示@*@%#，生酮饮食会导致受损细胞在小鼠心脏、肾脏、肺部和大脑内积聚%%%*%，加速器官衰老*%，增加其罹患心脏病、癌症等疾病的风险@#%@*。相关论文发表于17日出版的《科学进展》杂志**##。

　　生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式%#@。尽管许多人为了减肥和控制血糖而采用了这种饮食方式%%%，但其健康影响研究结果喜忧参半@#。

　　为了解更多信息%**%@，得克萨斯大学健康科学中心团队给6只小鼠喂食生酮饮食3周@%。这些小鼠90%以上的热量来自脂肪@@，不到1%来自碳水化合物#*。对照组则遵循标准饮食#@，其中17%的热量来自脂肪#%*@#，58%来自碳水化合物%@*@@。

　　团队随后分析了小鼠的心脏、肾脏、肝脏和大脑组织样本#%#@，寻找衰老细胞#***。当细胞受损而无法正常发挥作用时*##@，会变成衰老细胞#%。这些细胞会在身体组织内游荡*#%@，释放毒素@#*@，从而引发炎症@*@**。

　　结果显示@%，与标准饮食小鼠相比###，生酮饮食小鼠器官中的衰老细胞明显更多*%。例如##*@，生酮饮食小鼠肾脏内细胞衰老标志物的数量是正常饮食动物的4倍*%*@%。鉴于衰老细胞的数量会随年龄增长而增加@%，这些发现表明%#%#*，生酮饮食可能会加速器官衰老@*，从而增加罹患心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等疾病的风险@%#%#。研究还显示@#@%，让小鼠重新遵循标准饮食会减少衰老细胞的数量#%#。

　　研究团队指出#@@#，虽然生酮饮食在某些情况下可能有益##，但并不适合所有人%#@%。

　　(科技日报)