5月上旬**#*#，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂#**%@，工作人员用特色技艺制作酒曲*****。青稞酒作为当地民间酿制的土酒#%*，拥有一套独特的酿制程序#@@#，其原料为青稞@@#*，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外@###@，还配有麝香等名贵药材@%，传承历史可追溯至数百年前@@@%*，酒味稍甜%%，绵软不辣*#，饮后不上头#*。