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侨界人士走进上海蓝带共话促进中法人文交流
树立和践行大食物观%*,构建粮食安全新格局%%@#,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化@*%#@,提高食物产业链供应链韧性#*#,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全#*,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中@%%%。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择###。
习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观%@%@。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物@*,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念@*@*@。”党的十八大以来#@#*#,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观*#@@。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”###,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件#%%。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观*@,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观%#*%*。
福建省率先探索践行大食物观#%。30多年来#@*,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势**#*,“靠山吃山唱山歌%#,靠海吃海念海经”#@。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上%%#,福建建设海上牧矦*%*。⑸至缚�#@%##,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业**@。如今#@*@#,福建践行大食物观取得显著成效*%%**,粮食单产提高的同时#@%*,食物供给更加丰富多元#@%#%,畜禽肉类产量大幅增长#@,水产养殖快速发展%%,食用菌产业从无到有@%*,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份%@#。
从福建经验看*#@#,树立和践行大食物观*%*%*,拓展传统粮食生产边界@*,优化食物供给结构##@@#,满足了消费者多元化的食物消费需求%#@。从“以粮为纲”到树立“大食物观”#@#*,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展%*@#,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展@*@,大食物观内容越来越丰富@*@#,发展路径越来越清晰#*。
树立和践行大食物观*@#,要充分发挥农业资源比较优势*@#@。我国耕地资源有限##%,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富@@@@*,还有很多荒地和盐碱地%%@@@。在保护生态环境的前提下@@%,各地应结合自身实际#*%*@,发展优势特色农产品#@#*,实现各类食物供求平衡*@**。解决吃饭问题#%#@*,根本出路在科技@#@。各地应强化科技和装备支撑*@%,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术@@@#,挖掘食物供给潜力##*。加强农产品质量全程监管#@@@#,保障人民群众吃得安全、吃得放心%@%#@。
树立和践行大食物观%@#%,要坚持市场导向@%,围绕需求推进产供销协同发展@*@,拓展农产品市场空间@@*##。农产品要种得好@*@*%,也要卖得好@*#*@。我国是农业大国#@@,农产品丰富多样%*%@,但每到农产品销售季节%%%%,滞销问题就比较突出%%*@。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业*%#%,提升农业产业化水平%%。要配套建设现代农产品物流体系%**,加快建设全国统一大市�#@@。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�%##@@,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中%*##,逐渐打破农产品销售难问题##%*@,解决地方发展区域特色农业后顾之忧#@%@@。(本文来源:经济日报 作者:金观平)
(责任编辑:年巍)