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湖南祁阳大豆玉米“搭伙”种植稳粮增收
科技日报讯 (记者刘霞)美国科学家开展的小鼠实验显示**%,生酮饮食会导致受损细胞在小鼠心脏、肾脏、肺部和大脑内积聚@@%*,加速器官衰老%%%@,增加其罹患心脏病、癌症等疾病的风险@#*%。相关论文发表于17日出版的《科学进展》杂志%@。
生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式@*#@@。尽管许多人为了减肥和控制血糖而采用了这种饮食方式@%*,但其健康影响研究结果喜忧参半#%*%。
为了解更多信息*#*,得克萨斯大学健康科学中心团队给6只小鼠喂食生酮饮食3周#*。这些小鼠90%以上的热量来自脂肪**@*,不到1%来自碳水化合物#@%#。对照组则遵循标准饮食%*%,其中17%的热量来自脂肪%*#,58%来自碳水化合物##@。
团队随后分析了小鼠的心脏、肾脏、肝脏和大脑组织样本**,寻找衰老细胞#@@。当细胞受损而无法正常发挥作用时*#%,会变成衰老细胞*@#。这些细胞会在身体组织内游荡@#%,释放毒素#*%,从而引发炎症%@*。
结果显示#%#*,与标准饮食小鼠相比#*,生酮饮食小鼠器官中的衰老细胞明显更多@%@%#。例如@*#,生酮饮食小鼠肾脏内细胞衰老标志物的数量是正常饮食动物的4倍*@@。鉴于衰老细胞的数量会随年龄增长而增加@%#*#,这些发现表明#%*,生酮饮食可能会加速器官衰老*@%#,从而增加罹患心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等疾病的风险@%#%。研究还显示@#,让小鼠重新遵循标准饮食会减少衰老细胞的数量*#@*@。
研究团队指出*#*%#,虽然生酮饮食在某些情况下可能有益@%##,但并不适合所有人##。
(科技日报)