5月18日晚#%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*%，没想到短短19个小时后@@#，这条视频点赞量就已经超过170万@%@%#。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%%，如今能卖四五百杯*@**@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%%@%@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求*%#@%，丰富着市民的日常生活@@@%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素*#%，咖啡**@%，不再只是一杯饮品##，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%#@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%%*@，一杯咖啡搅动多少流量*@#。9.9元*@*，是咖啡行业的关键词*@#@。2023年的夏天@@@*@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%@#%。

　　“南京阿姨”的咖啡%@*，价位在10块钱*@，却没有浓郁的商业气息#*，没有价格战的硝烟@%@#。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了##@%，就骑电驴子出去进货%%@*%。

　　“按照2块钱一条成本%#，3条就要6块@#@%@，杯子5毛*#*，加上水电费@%*，还有阿姨的笑容提供的情绪价值%@%，30年不变的味道#%@#%，可比其他店里手冲实在太多了@#。”“其实火的不是咖啡#@%@，是可爱的阿姨”##*@#。

　　在这场流量之战中%@@*，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身##，带来神奇的疗愈价值%#%*，令人“怦然心动”%%*%#，产生共情狂欢*@@。制作全过程大大方方摆上台面@%@%#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技#@%#@。怀旧、手冲等元素发酵*@*%，幻化为你想要的那杯咖啡##%#@，烟火气十足#%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠