在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药%*%*%，疲惫的神农已经中毒了72次*@*#@。头晕目眩的他倚靠在一棵树下*##@，忽然几片树叶从头顶飘落%*%%#。他捡起一片嚼了嚼@*，顿觉神清气爽、毒气全消##%。就这样@*%@@，茶%#，被发现了@*@。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》@%##%。

　　1657年*%#@，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌%*，说中国茶叶“有益健康@%%，老少咸宜”@%，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效@*@#。在此之后不到两百年的时间#@，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶%#。想来*%#@@，中国五千年前的古老传说##，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想@*%#*。

　　茶##%，源于中国**，盛行于世界#*@。如今@*，无论是在东方的茶馆@@%#，还是在西方的咖啡馆*%@*#，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受#@%。茶叶#*@，这片小小的绿色叶子*#@%，承载着历史的厚重@#，连接着世界的每一个角落*#，成为了人类共同的文化遗产%%。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月@*##*，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”*#%，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值%%#@@，推动全球农业的可持续发展%*。茶文化以其独特的魅力走向世界#%*#*，架起了多元文化的沟通桥梁*@###。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗###%，到南北朝“茗粥”的创新尝试%#%，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧#*，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍@@*@@，散发着智慧的光芒@##%#。

　　饮茶之风盛行于唐代*%，至宋元时期@###*，茶馆文化兴起#*%，种茶、制茶、点茶技艺日益精进%%*#，茶文化深入人心%@。明清时期##，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣%*@*，中国茶文化达到了新的高度#%@。随着茶香翻山越岭、漂洋过海*#%，它的故事在更广阔的天地间继续书写#%%。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》@@#，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程@@。此图现藏于台北故宫博物院@%%*。

　　汉代的丝绸之路%@##@，不仅是丝绸的天下@*#@%，也是茶叶的星光大道#@##。一队队商旅从中原出发#@%#%，一路向西@@*@，穿越茫茫沙漠和连绵山脉*%*，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲@%%##。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷%@###，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品*@%*@，它不仅带来了味觉的享受%**，更带来了对东方文化的好奇和向往**%*。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛#%@，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州@@#@，跨越南海@#***，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家@*##@。

　　▲1984年@#*，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现@#。该商船于1745年1月从广州启程回国*%#@@，船上载有中国茶叶370吨左右##*%%。图为哥德堡号沉船茶样#@#。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性#@，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品#%。正是这种特性不断被人们发现*#*，自唐代起**@#*，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道#*#@#。

　　马匹在古代军队中的地位*@*，堪比今日的坦克%#。军马在中原王朝一直是稀缺资源@@*，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳%*%#*，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品#%#%%。就这样*@*#*，两边一拍即合**@*#，从民间到官方*#，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴@##%。这种互市不仅解决了双方需求#@#**，还促进了各民族经济和文化交流##%@*。小小一片茶叶##%，既兴贸易#%%@%，又稳边疆%#@%@，可谓“居功至伟”*@。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》#@%。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓@%。仕女手持盏托和盏%#*@@，为对弈的主人进茶%#@*，反映出唐代饮茶已风行西域地区@%。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村*#@@@，是茶马古道上的一个古驿站*@，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落#@*#。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪@*@@%，当第一缕阳光照在福建省的茶园上#*#，万里茶道的故事悄然开启#@。这条路线全长14000多公里%@#，从中国的福建省出发#%，经河南、山西等地#*%%%，一路北上@#*%%，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国*#@，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡@@*。在蒙古草原上%*，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇@%，碰撞出独特而诱人的风味@**。由砖茶煮成的咸奶茶###%，成为蒙古族的传统茶饮#%。当茶叶最终抵达圣彼得堡@***，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎@@**%。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性*#%#@，成为了交流的使者*@@#，在交换财货的同时%*@@，也在传递着和平与友谊@@。

　　万杯世界茶**，你爱哪一个？

　　在中国%*#，茶不仅是一种饮品%*@@%，更是一种文化*%，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味%**。在北京#**，一碗大碗茶%%#*，不仅解渴#%*，更映照出北方人豪迈直爽的性情%@##%。而在饮食精致的广东和江浙#*@%，人们将茶叶与早餐巧妙融合@@*#，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光#%。“头上晴天少#%#@@，眼前茶馆多”#*，在慵懒富足的天府之国#@#，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶#**，真是再“巴适”不过了**%*。潮汕地区的“工夫茶”*#**@，则是一种精细的饮茶艺术%%#，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介*@*，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻*%@%。

　　在隔海相望的日本%@，饮茶之风同样盛行*%##。日本茶道起源于中国%%@，在学习和吸收中国茶文化的基础上@@，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术%*。唐代@*%%，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习**#@，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本%*%。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事*#，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》#@*#@。宋朝时*%%*，中国茶文化再次“输出”@%，我们今天所熟悉的“抹茶道”@#，其源头即是宋代的“点茶法”#*%%。今天#%%，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎*#%#@。小小一片茶@#%#*，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融%@。

　　在遥远的欧洲@*，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”*@@。不同于日本对清新绿茶的喜爱**，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶#%#。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖*#@#@，调制出别具英伦风味的茶饮#*@。

　　不过别忘了@@*#*，英国人能种出自己的茶叶@*，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧#%。他在鸦片战争后三次潜入中国#*，将中国的茶树种子“偷渡”至印度*%*%，在阿萨姆地区培育成功%%#@%，并实现规模化、商业化生产*%@#%。

　　自此@@@，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家%%，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓@@，并将其与本土特色结合*@@*，孕育出了自己独特的茶文化%@@%#。比如*###，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量*#*，成为全球茶市场上的佼佼者@@。

　　茶叶的流转之旅#*##，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事*@#*@，更是文化交流与融合的故事@@#@。从中国到欧洲**#@*，再到南亚*#**#，茶叶的传播和演变%@@，展现了人类文明的多样性和包容性#@#@#，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏%%。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来@#*，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界#*@##，赢得了各国人民的喜爱*@@%#。根据国际茶叶委员会的数据@%%@，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨@*@%@，中国作为全球最大的茶叶生产国%##%#，贡献了近一半的茶量@*@%。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年%#%%%。十年来%##*，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度##%@，也为中国茶叶出口带来了更多机遇##。自2015年起@@@，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家%@，茶叶出口额稳步上升%#@#。

　　随着“一带一路”的推进#*，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”#*。例如***#*，2022年8月%*，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北%%，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发@##，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月#@*%*，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干%#。

　　国际茶叶大会的举办#*，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风%@#。自2017年起####，中国国际茶叶博览会永久落户杭州#*%@，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一@@@%。这个“以茶会友”的平台%*%，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口*#，更是文化交流和国际合作的重要平台***%%。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日%*@@，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行**。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂@#%#，期间**##，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行#%%#，共同探讨茶在当代世界的角色*#，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣#%*。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开###**，就是‘人在草木间’%%#。”习近平总书记的妙解*#，道出了中华文化中“道法自然”的真谛#%*#*。

　　中华茶文化@**，承载着中国人与世界和谐相处的智慧#%@。“以茶为媒*%#**，以茶会友”@#*#，这一包容开放、交流互鉴的文化传统#*@@%，在千年的跨文化交流中*###，已成为一种全球共通的语言#*%#*，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用*%@%%。

　　以茶叙事*%，以茶述理#@#*%。小小的叶子绿意盎然*#@，淡雅的香茗沁润人心*#。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中%#%，中国茶*%#*%，以其独特的韵味@#**@，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者*@#%，让世界感受到中国的温度和智慧*##%。

　　一起品茗##@##，以茶交友#%@，合作共赢**，一起构建人类命运共同体%@。评论区%%@#*，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣