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中国经济再获“信任票”
科技日报讯 (记者刘霞)美国科学家开展的小鼠实验显示**##*,生酮饮食会导致受损细胞在小鼠心脏、肾脏、肺部和大脑内积聚#@,加速器官衰老*@%@@,增加其罹患心脏病、癌症等疾病的风险%%*%@。相关论文发表于17日出版的《科学进展》杂志#%@。
生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式@*。尽管许多人为了减肥和控制血糖而采用了这种饮食方式%*%,但其健康影响研究结果喜忧参半#*。
为了解更多信息%#@#,得克萨斯大学健康科学中心团队给6只小鼠喂食生酮饮食3周%#。这些小鼠90%以上的热量来自脂肪*@%,不到1%来自碳水化合物@###%。对照组则遵循标准饮食##@@,其中17%的热量来自脂肪*@#*%,58%来自碳水化合物#@%。
团队随后分析了小鼠的心脏、肾脏、肝脏和大脑组织样本@*%,寻找衰老细胞*@@#%。当细胞受损而无法正常发挥作用时%##%*,会变成衰老细胞####%。这些细胞会在身体组织内游荡%#*,释放毒素#%%,从而引发炎症##。
结果显示%*@%,与标准饮食小鼠相比#*@*%,生酮饮食小鼠器官中的衰老细胞明显更多*##。例如@%,生酮饮食小鼠肾脏内细胞衰老标志物的数量是正常饮食动物的4倍%@*。鉴于衰老细胞的数量会随年龄增长而增加@%*#,这些发现表明@%@*@,生酮饮食可能会加速器官衰老@@#,从而增加罹患心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等疾病的风险*@%#。研究还显示%%,让小鼠重新遵循标准饮食会减少衰老细胞的数量%%%。
研究团队指出*@@@*,虽然生酮饮食在某些情况下可能有益@%@%,但并不适合所有人%@*#。
(科技日报)