5月18日晚**%@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*##*@，没想到短短19个小时后#*，这条视频点赞量就已经超过170万@@##@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%**，如今能卖四五百杯@#@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%#，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@#，丰富着市民的日常生活@*。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%%，咖啡@*#，不再只是一杯饮品#@%，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%#@#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@#，一杯咖啡搅动多少流量#@。9.9元*@*%，是咖啡行业的关键词%*%@。2023年的夏天*#@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@*%*#。

　　“南京阿姨”的咖啡%%#，价位在10块钱##，却没有浓郁的商业气息##%%@，没有价格战的硝烟*%@@@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#*，就骑电驴子出去进货##%%*。

　　“按照2块钱一条成本@**%*，3条就要6块@*，杯子5毛###*，加上水电费%%#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值#*@*@，30年不变的味道#%#%，可比其他店里手冲实在太多了*@。”“其实火的不是咖啡@@，是可爱的阿姨”*@%%。

　　在这场流量之战中@#*%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@@@%*，带来神奇的疗愈价值%%%@，令人“怦然心动”*%*%，产生共情狂欢%**#。制作全过程大大方方摆上台面@#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技###。怀旧、手冲等元素发酵#%@，幻化为你想要的那杯咖啡*@@，烟火气十足*@*@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠