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【追光的你】这些中国青年“经典站位”,高燃又好哭!
本报记者 黄俊毅
□ 由于供给持续增长、消费需求增长趋缓*@#,今年前4个月全国牛羊肉价格先涨后跌#*@*#,目前已低于上年同期水平*#*#。
□ 下半年牛羊肉价格可能逐步止跌回升*%%#@。预计全国牛羊肉价格在8月份前后产生变化@@,在明年春节期间达到高位水平*@%#*。
农业农村部监测数据显示@%#,4月份#*@#,全国集贸市场牛肉平均价格为每千克76.36元%#@*,比1月份的每千克80.41元下跌5.0%;羊肉平均价格为每千克74.79元%@%#,比1月份的每千克76.89元下跌2.7%@*#。
中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员杨春表示%@@,今年前4个月**,全国牛羊肉价格先涨后跌%#*#,目前已低于上年同期水平*#**@。
今年年初#%@*%,在节日效应拉动下@@#*@,牛羊肉价格均出现上涨*@,之后受季节性消费需求减少的影响@#,价格有所下跌%@**%。到4月份第4周@*%,牛肉价格为每千克75.05元##,同比下跌12.9%@@,已连续11周下跌###@,回落到2019年8月份的水平;羊肉价格每千克73.94元@%@*,同比下跌8.6%%#@#%,已连续10周下跌@*,回落到2019年9月份的水平@%。
当前牛羊肉价格为何下跌?杨春表示@*@,主要原因是供给持续增长、消费需求增长趋缓**##*。
从供给看%*@@%,国产和进口都在增长%#@#。我国牛肉产量已连续10年增长*#%,羊肉产量已连续12年增长*#。今年一季度@@,我国牛肉产量186万吨#**@,同比增长3.6%;羊肉产量111万吨@@@,同比增长0.1%*#。此外@*,由于国外牛羊肉产品价格优势显著**@,牛肉进口量已连续12年增长%#%,羊肉进口量也呈波动增长态势@@%@。今年一季度#*#@#,牛肉累计进口77.13万吨%@*,同比增长21.7%;羊肉累计进口10.85万吨%*,同比增长2.2%%*@*@。
从需求看@@@,消费增长趋缓@**##。2023年@%,我国牛肉消费量为1027万吨##,比上年增长4.0%%%@,增幅处于2017年以来的低位水平;羊肉消费量为574万吨@*@%@,比上年增长2.3%*##%%,增幅处于2016年以来的较低水平@**%#。
杨春给记者列举了几组统计数据:牛肉产需增速方面@%*#,2017年至2020年#@%%@,牛肉产量年增长率为1.9%*@@,消费量年增长率为7.8%;2021年至2023年#*,牛肉产量年增长率为3.9%#%#@#,消费量年增长率为5.0%@*%@@。羊肉产需增速方面##@@*,2017年至2020年@*#@%,羊肉产量年增长率为1.5%%%,消费量年增长率为2.2%;2021年至2023年%*@,羊肉产量年增长率为1.6%*%,消费量年增长率为1.7%%*%#*。
可以看出%#@@%,生产增速在加快###,而消费增速在回落#%@@@。进口牛肉、羊肉分别占我国市场供应量约26.0%、7.5%*%#@*,其价格波动也对国内牛羊肉价格产生了影响*@。2023年*%#,进口牛肉平均到岸价格为每千克37.26元#%@,比上年下跌21.3%;羊肉平均到岸价格为每千克29.4元%@*,比上年下跌23.8%###。今年一季度*#%,牛肉、羊肉进口价格分别下跌10.2%、21.5%**,在一定程度上带动国内牛羊肉市场价格回落#@*@%。
杨春表示*@@@,近期价格回落*#%*,虽然是春节后季节性回落的正常情况#*@*,但价格跌幅如果明显加大*%,可能会影响产业平稳发展##。目前国内肉牛、肉羊养殖基本处于略有盈利或部分亏损的状态%*。
展望下半年%#,牛羊肉价格可能将逐步止跌回升%**%。由于养殖效益回落@@#,一定程度上会影响养殖户补栏积极性#%*%,生产端逐步有所调整%#@#*。今年一季度#%,全国牛存栏1.0亿头*#@%,同比下降1.4%;羊存栏3.2亿只%**,同比下降2.8%*@#@。与此同时*%@,全国猪肉价格同比有所上涨%##%。牛羊生产端的逐步调整**%##,猪肉价格小幅回涨#%#*,将缓解后期牛羊肉价格下行压力@%。杨春预计%*,全国牛羊肉价格在8月份前后产生变化**,在明年春节期间达到高位水平@%@%。(经济日报)