在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药*%*@@，疲惫的神农已经中毒了72次@*%@。头晕目眩的他倚靠在一棵树下#@**#，忽然几片树叶从头顶飘落@%。他捡起一片嚼了嚼#@**，顿觉神清气爽、毒气全消@@%#@。就这样#***@，茶*@@%，被发现了#%#。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》%*。

　　1657年%%##*，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌*#*#，说中国茶叶“有益健康##**@，老少咸宜”*#，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效**@*。在此之后不到两百年的时间**@*%，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶*@。想来#%#，中国五千年前的古老传说@*#%*，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想%#*。

　　茶@@@，源于中国*###，盛行于世界%@*。如今%*，无论是在东方的茶馆#@#*，还是在西方的咖啡馆@@%*，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受@%。茶叶#*@#*，这片小小的绿色叶子*%%@#，承载着历史的厚重*@@#*，连接着世界的每一个角落**@%%，成为了人类共同的文化遗产@%#*@。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月#@**%，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”@*%%，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值@@#@*，推动全球农业的可持续发展%@。茶文化以其独特的魅力走向世界@#，架起了多元文化的沟通桥梁**。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗**%*，到南北朝“茗粥”的创新尝试@#@@%，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧*#*，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍%%，散发着智慧的光芒@%%。

　　饮茶之风盛行于唐代@@%%，至宋元时期****#，茶馆文化兴起#%@@，种茶、制茶、点茶技艺日益精进#@***，茶文化深入人心*%@。明清时期@*%*，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣*#，中国茶文化达到了新的高度@*。随着茶香翻山越岭、漂洋过海@#**，它的故事在更广阔的天地间继续书写@**。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》@*，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程*%#@。此图现藏于台北故宫博物院%##%%。

　　汉代的丝绸之路**，不仅是丝绸的天下@%@#@，也是茶叶的星光大道*@#。一队队商旅从中原出发@#**@，一路向西@%#，穿越茫茫沙漠和连绵山脉*#，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲*@%%%。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷**#，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品%@*，它不仅带来了味觉的享受#@，更带来了对东方文化的好奇和向往#*。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛#%，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州%@，跨越南海*@*，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家%*。

　　▲1984年@*，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现#%%。该商船于1745年1月从广州启程回国%@*，船上载有中国茶叶370吨左右@*#。图为哥德堡号沉船茶样**。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性%%*#@，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品#@#**。正是这种特性不断被人们发现#@#，自唐代起@*#*%，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道@#*。

　　马匹在古代军队中的地位#%%@，堪比今日的坦克@#%*#。军马在中原王朝一直是稀缺资源#%@*@，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳#*，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品@*#@。就这样%%，两边一拍即合@#，从民间到官方@@*##，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴@%%@#。这种互市不仅解决了双方需求**@，还促进了各民族经济和文化交流@@@。小小一片茶叶%*，既兴贸易%*%#，又稳边疆%#%，可谓“居功至伟”%#*。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》##*。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓*@。仕女手持盏托和盏#%@#，为对弈的主人进茶@#%，反映出唐代饮茶已风行西域地区@@。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村@@#%%，是茶马古道上的一个古驿站%#@@，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落@@。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪@%@，当第一缕阳光照在福建省的茶园上#%*@*，万里茶道的故事悄然开启*@*@。这条路线全长14000多公里%@%##，从中国的福建省出发#@%#%，经河南、山西等地**，一路北上%%，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国*@#@@，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡@%%@@。在蒙古草原上@#*%，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇@@#，碰撞出独特而诱人的风味##*。由砖茶煮成的咸奶茶@*%@@，成为蒙古族的传统茶饮@##@。当茶叶最终抵达圣彼得堡%%%，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎%*。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性#%#，成为了交流的使者#@##，在交换财货的同时##@，也在传递着和平与友谊%%%。

　　万杯世界茶%#%*，你爱哪一个？

　　在中国@#，茶不仅是一种饮品#*#%，更是一种文化#%%%，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味@****。在北京*#*#，一碗大碗茶#@@，不仅解渴*#@，更映照出北方人豪迈直爽的性情@%#。而在饮食精致的广东和江浙*#*@#，人们将茶叶与早餐巧妙融合%**，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光*#@#。“头上晴天少@%，眼前茶馆多”#%#@，在慵懒富足的天府之国*@%#@，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶#%，真是再“巴适”不过了*%@。潮汕地区的“工夫茶”@%，则是一种精细的饮茶艺术@@#，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介#%@%，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻@*%@#。

　　在隔海相望的日本*@%@*，饮茶之风同样盛行%#*##。日本茶道起源于中国@@#，在学习和吸收中国茶文化的基础上%*#@#，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术*%%*。唐代*%#，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习#%@@%，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本%#*%*。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事@#%%@，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》@#@@*。宋朝时@@%@，中国茶文化再次“输出”#@，我们今天所熟悉的“抹茶道”*@%%，其源头即是宋代的“点茶法”%*#。今天%%@@，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎@##。小小一片茶#@，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融%%%*%。

　　在遥远的欧洲%%@%，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”#@#。不同于日本对清新绿茶的喜爱@#*#%，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶@*。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖##%%，调制出别具英伦风味的茶饮%*#*。

　　不过别忘了%@，英国人能种出自己的茶叶*@#@*，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧@@%*。他在鸦片战争后三次潜入中国@*@，将中国的茶树种子“偷渡”至印度#%@#，在阿萨姆地区培育成功%*@**，并实现规模化、商业化生产##@%。

　　自此#*，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家*@@，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓#@*@，并将其与本土特色结合@*，孕育出了自己独特的茶文化#@#。比如#%%@%，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量#*#%，成为全球茶市场上的佼佼者#@。

　　茶叶的流转之旅**#，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事%@，更是文化交流与融合的故事@#%。从中国到欧洲%*%@，再到南亚%*，茶叶的传播和演变##@##，展现了人类文明的多样性和包容性%@，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏@*###。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来#@%%，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界*%，赢得了各国人民的喜爱%**#*。根据国际茶叶委员会的数据@@*@@，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨@%%，中国作为全球最大的茶叶生产国*@%%#，贡献了近一半的茶量@@##%。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年%%*。十年来%*，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度*##，也为中国茶叶出口带来了更多机遇%@。自2015年起*@%*，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家##@#，茶叶出口额稳步上升#%*%*。

　　随着“一带一路”的推进*%@**，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”%#*。例如*#@%，2022年8月@*，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北%*#%@，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发%@@%@，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月%@%*，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干%*。

　　国际茶叶大会的举办#@，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风*#@*。自2017年起%*，中国国际茶叶博览会永久落户杭州@##，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一**。这个“以茶会友”的平台##@*%，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口%##，更是文化交流和国际合作的重要平台%@%。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日@*，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行##%。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂##，期间#%@，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行@@*，共同探讨茶在当代世界的角色%*%，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣##。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开%*，就是‘人在草木间’%%。”习近平总书记的妙解@*，道出了中华文化中“道法自然”的真谛#*#@。

　　中华茶文化%#%，承载着中国人与世界和谐相处的智慧@#。“以茶为媒**，以茶会友”@%@@，这一包容开放、交流互鉴的文化传统%%%*@，在千年的跨文化交流中#*，已成为一种全球共通的语言**@，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用@**@。

　　以茶叙事*@#@，以茶述理@*。小小的叶子绿意盎然#*@%#，淡雅的香茗沁润人心#@%。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中@#@@%，中国茶#%*@%，以其独特的韵味#@，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者**%，让世界感受到中国的温度和智慧@@。

　　一起品茗@%%%，以茶交友**#%，合作共赢%*%，一起构建人类命运共同体@##@。评论区@#@*，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣