5月18日晚*@#，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频#*%*，没想到短短19个小时后##，这条视频点赞量就已经超过170万@%#%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@%*##，如今能卖四五百杯*#@*。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%@#，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求####，丰富着市民的日常生活%#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%#%#，咖啡%%，不再只是一杯饮品#**，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@*@，一杯咖啡搅动多少流量%%@。9.9元@*，是咖啡行业的关键词%@。2023年的夏天@%**，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@**。

　　“南京阿姨”的咖啡*##，价位在10块钱**%#，却没有浓郁的商业气息**@#@，没有价格战的硝烟###。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*%%，就骑电驴子出去进货*%%*。

　　“按照2块钱一条成本%%%*%，3条就要6块@##，杯子5毛#@*#@，加上水电费#@*，还有阿姨的笑容提供的情绪价值#%@，30年不变的味道#%*@@，可比其他店里手冲实在太多了#**。”“其实火的不是咖啡@%*，是可爱的阿姨”##*%。

　　在这场流量之战中@**#*，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@*%，带来神奇的疗愈价值@@#@#，令人“怦然心动”#@%%*，产生共情狂欢#*。制作全过程大大方方摆上台面*@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*%。怀旧、手冲等元素发酵@#，幻化为你想要的那杯咖啡*#@@@，烟火气十足*%*@*。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠