生酮饮食或加速器官衰老
2024-05-22 13:00:41
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科技日报讯 (记者刘霞)美国科学家开展的小鼠实验显示##%@，生酮饮食会导致受损细胞在小鼠心脏、肾脏、肺部和大脑内积聚@*，加速器官衰老%#@，增加其罹患心脏病、癌症等疾病的风险%@#@#。相关论文发表于17日出版的《科学进展》杂志@#%#*。
生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式##。尽管许多人为了减肥和控制血糖而采用了这种饮食方式#@**#，但其健康影响研究结果喜忧参半##。
为了解更多信息#*%，得克萨斯大学健康科学中心团队给6只小鼠喂食生酮饮食3周%@@%#。这些小鼠90%以上的热量来自脂肪%%@，不到1%来自碳水化合物#*%#。对照组则遵循标准饮食#%@@，其中17%的热量来自脂肪%*#@，58%来自碳水化合物#%#*#。
团队随后分析了小鼠的心脏、肾脏、肝脏和大脑组织样本*%*，寻找衰老细胞#@#。当细胞受损而无法正常发挥作用时*%#@%，会变成衰老细胞###@*。这些细胞会在身体组织内游荡%*@@，释放毒素***，从而引发炎症@##@#。
结果显示%##*#，与标准饮食小鼠相比*%**#，生酮饮食小鼠器官中的衰老细胞明显更多@##@。例如*#*，生酮饮食小鼠肾脏内细胞衰老标志物的数量是正常饮食动物的4倍#**。鉴于衰老细胞的数量会随年龄增长而增加%@，这些发现表明***@*，生酮饮食可能会加速器官衰老@%**，从而增加罹患心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等疾病的风险%@*@*。研究还显示**@*%，让小鼠重新遵循标准饮食会减少衰老细胞的数量%%@。
研究团队指出#**@@，虽然生酮饮食在某些情况下可能有益%%，但并不适合所有人%#@。
(科技日报)
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