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安徽池州:霞光映碧水晨雾“绘”初夏
今天(5月21日)是第五个国际茶日##@%%,中国是茶树的故乡*@,是茶文化的发祥地与传播中心#*。茶文化既活在当下我们的生活里*%%,又载于浩瀚的典籍中%@。下面我们去中国国家图书馆@#*@@,在“茶和天下典籍里的茶”展览中%#,溯源中国茶@@##*。
走进中国国家图书馆国家典籍博物馆的“茶和天下典籍里的茶”展览%*,第一本映入观众眼帘的典籍是东晋常璩所作四川、云贵等地的通史《华阳国志》**%。据书中《巴志》记载*%@%%,周武王克商后分封了巴国**@%@,巴国将茶作为特产进贡给周王室*#。
国家图书馆馆员 吉艺龙:经过我们现在研究@*@#,茶应该起源于我国的西南地区@@@#*。在西南地区也发现了很多栽培型的大茶树**,我们展品中的这些典籍**%@,也印证了茶毫无疑问起源于中国@#。
国家图书馆馆员 吉艺龙:像这本书《华阳国志》里面#*,我们可以看到展示页最左边写的是铁、丹、漆、茶、蜜@%#%#,这个茶我们一般认为就是我们现在的茶%@%#。巴国所产的茶###,也与我们研究茶起源于我国西南地区是相符合的*@*。
从典籍中还能看出%##,茶的文字源头也在中国%#*%%。据记载@@%#,“茶”之一字@%*#*,古有荼(tú)、(jiǎ )、(chuǎn)、(shè)、茗(míng)等诸多叫法#@。
国家图书馆馆员 吉艺龙:有很多叫法我们今天已经不太常见了#@%%#,在古代这些字书里有各种纷繁复杂的解释#**,认为它们每个可能有不同的区别%**。但是最后百川归海#@##*,最后留下的就是我们普遍使用的这个茶字%@%。
冬种油菜夏种大豆
生态茶园春茶飘香
武夷山以茶闻名##,当地人种茶、制茶**,茶叶成了武夷山的一张名片@%*@@。
燕子窠生态茶园地处武夷山九十九岩之一的燕子峰脚下*#,这里有茶园1000亩%#,是武夷岩茶的核心产区*#@,因山谷形状像燕子的巢穴而得名##。茶园目前采用“有机肥+绿肥”的种植模式*@@#*,用有机肥替代化肥%*,用物理防控替代了化学农药@@%@,绿色防控让茶山更健康*#@#,做出来的茶鲜爽度更高、味更甜@#%@%。
武夷山市星村镇生态茶园负责人 魏莉宁:我们的茶树土壤需要氮、磷、钾这些营养*@@#*,那我们就在冬天的时候种油菜@%,可以更好地让我们的土壤活化它的磷和钾%*。在夏天的时候我们就种大豆**@@,这不是普通的大豆@*,是接种过根瘤菌的大豆%%%%#,它可以让我们的土壤更好地固氮##@%。
近期%*#%#,随着武夷山春茶采摘结束@#,茶园管理进入关键期@#*%*。常年在乡村开展科技服务的科技特派员们也忙碌起来@#%#%,他们向茶农们手把手传授当下生态茶园管理中@**#@,如何修剪、施肥#%@*@,怎样简易、快速地完成大豆播种的“懒人法”等*##*,大伙儿在风趣幽默、通俗易懂的氛围中边学、边问、边看、边操作%*@,受益匪浅#**@#。
如今*##@,茶香混合着花香**###,景观树立在两旁**%@#,走在生态茶园里**#*@,就像漫步在公园中%#*,在茶园里拍下美景###,到茶舍品一盏春茶##*@,感受山间的舒适惬意*@**,正成为不少游客的新选择@@#%。