胖东来能否拯救传统商超

来源: 南日报网络版     时间: 2024-05-16 10:16:44

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  一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%%*#,没有一家企业的成功可以被完美复刻%#@@。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定@#@,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略#*#,才能在竞争中占据有利地位@%@。

  近日%%@%%,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改@*%@#。此前@*#%,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐#*#*@,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改%#@#。

  近年来*#@@#,线下连锁商超的日子并不好过*%*。永辉超市门店数量高峰时达1440家%%*,而到2023年@%*#,门店已缩减至1000家左右**。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家#%%。此外%*@*,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@#**%,在线上零售与线下新业态的冲击下*#%*,传统零售正不断寻求破局出路%*%#。

  相比之下*@###,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收%*#。胖东来常年客流如织##%,爆款商品一件难求##%。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇***,胖东来迅速走红%%%,成为零售企业竞相学习的榜样##。

  据报道@*@%,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局#%%@%,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品@#%@,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇#%@@%,激发员工积极性等**#*。从目前的调改效果来看%#,今年“五一”假期*%*##,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元@%#,日均客流15963人#**%%。而调改之前该店的平均日销售额为15万元%*%*@,日均客流为2000人#%**。这究竟是胖东来带来的短期流量@*@#@,还是调改后的切实改善%##*#,仍需时间来验证#%。

  那么%*%%,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?

  商业市场复杂多变##,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@#**,没有一家企业的成功可以被完美复刻#*@#*。这是市场竞争的激烈所在**%%%,也是魅力所在*%。

  胖东来是线下零售“小而美”的代表##。资料显示##*%#,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年#*@@@,商超只开在河南新乡和许昌两地@@*%#。由于不进行大规模连锁化*@,胖东来一直深耕本地市�#%##。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫�**%@,而非追求规模扩张##%#@。与之相对@@@@@,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件%*,同时@*%%%,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大#*%#,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境#@@##,还可能造成南橘北枳的尴尬结果*#%。

  即便如此@@%,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定%@%%。应看到%#*%@,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处%%*#。传统商超学习先进经验#*%@,不断弥补自己的不足@%#*,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程%#。

  同时%%##%,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈@@@%%,只有不断根据市场变化及时调整经营策略*#@##,才能确保在竞争中占据有利地位@%%#。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@*@*%,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步@#*#*。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业#@#@。

  辛自强

  (经济日报)

【编辑:唐炜妮】


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