在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药*%#*，疲惫的神农已经中毒了72次@@%@%。头晕目眩的他倚靠在一棵树下%*#，忽然几片树叶从头顶飘落#*#。他捡起一片嚼了嚼@@，顿觉神清气爽、毒气全消@%。就这样@@*，茶#*%*@，被发现了@%。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》*#。

　　1657年#*%*，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌#*，说中国茶叶“有益健康%%%，老少咸宜”%#，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效@%。在此之后不到两百年的时间%@，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶@*@#%。想来*%%，中国五千年前的古老传说#%%，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想**#@@。

　　茶#%@@，源于中国#%##，盛行于世界#%。如今#*#*，无论是在东方的茶馆%#%*，还是在西方的咖啡馆%*，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受***%。茶叶*%，这片小小的绿色叶子%*%@，承载着历史的厚重*%#，连接着世界的每一个角落*#@@*，成为了人类共同的文化遗产%***。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月**@#%，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”#%*%#，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值##@@，推动全球农业的可持续发展#@。茶文化以其独特的魅力走向世界%#，架起了多元文化的沟通桥梁@%%%%。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗*@%，到南北朝“茗粥”的创新尝试##，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧*%*%，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍%%*@，散发着智慧的光芒@*#。

　　饮茶之风盛行于唐代##@#，至宋元时期%%，茶馆文化兴起#*##@，种茶、制茶、点茶技艺日益精进*@*#，茶文化深入人心*#。明清时期@*，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣%##*，中国茶文化达到了新的高度#%%**。随着茶香翻山越岭、漂洋过海**，它的故事在更广阔的天地间继续书写##。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》@@*，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程##。此图现藏于台北故宫博物院%%*#*。

　　汉代的丝绸之路%*，不仅是丝绸的天下@@%，也是茶叶的星光大道@#。一队队商旅从中原出发%*%，一路向西@*，穿越茫茫沙漠和连绵山脉#*@#，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲%%*@。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷*#*@%，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品%*%*，它不仅带来了味觉的享受*%，更带来了对东方文化的好奇和向往*%@%@。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛##@#，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州%*，跨越南海@###，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家%##。

　　▲1984年#@，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现@%@%*。该商船于1745年1月从广州启程回国*@*@，船上载有中国茶叶370吨左右*@。图为哥德堡号沉船茶样#*#%。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性%@*#，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品%*%#*。正是这种特性不断被人们发现*#@，自唐代起%%##，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道@@*%@。

　　马匹在古代军队中的地位%****，堪比今日的坦克@%%*@。军马在中原王朝一直是稀缺资源%#@，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳%@%，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品@#@@。就这样@%%，两边一拍即合*%，从民间到官方%*，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴#%*。这种互市不仅解决了双方需求@#*#，还促进了各民族经济和文化交流*%%。小小一片茶叶#*，既兴贸易%%*@@，又稳边疆*@*，可谓“居功至伟”**#。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》@#@##。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓*%%%%。仕女手持盏托和盏#@*#，为对弈的主人进茶@#@，反映出唐代饮茶已风行西域地区*#@%。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村@*@#，是茶马古道上的一个古驿站%@@*#，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落%%。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪%%#**，当第一缕阳光照在福建省的茶园上#@，万里茶道的故事悄然开启*@@%#。这条路线全长14000多公里#%，从中国的福建省出发@##，经河南、山西等地##，一路北上@%，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国%@##，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡*%。在蒙古草原上*@%*#，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇%@%，碰撞出独特而诱人的风味##。由砖茶煮成的咸奶茶##@，成为蒙古族的传统茶饮*@%#@。当茶叶最终抵达圣彼得堡*#，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎%%@*。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性####@，成为了交流的使者@#%，在交换财货的同时@%%*，也在传递着和平与友谊#%%@。

　　万杯世界茶*@，你爱哪一个？

　　在中国@%，茶不仅是一种饮品@@%%，更是一种文化%%，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味%%@。在北京#*%@*，一碗大碗茶@#@%#，不仅解渴#@，更映照出北方人豪迈直爽的性情#*@%#。而在饮食精致的广东和江浙@#*，人们将茶叶与早餐巧妙融合##，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光@#*@@。“头上晴天少*@#@%，眼前茶馆多”%##*，在慵懒富足的天府之国#*%%，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶%%，真是再“巴适”不过了#%。潮汕地区的“工夫茶”%@##，则是一种精细的饮茶艺术*%*，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介*@，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻%*#。

　　在隔海相望的日本%*%@%，饮茶之风同样盛行@#。日本茶道起源于中国@#%，在学习和吸收中国茶文化的基础上%@**@，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术***。唐代%%@%，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习@*#@%，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本@*@%%。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事@#*，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》#*#。宋朝时@**，中国茶文化再次“输出”#@##，我们今天所熟悉的“抹茶道”##@#，其源头即是宋代的“点茶法”@#。今天%@@，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎#%%。小小一片茶#%*@，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融%#*@。

　　在遥远的欧洲*#，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”#%#。不同于日本对清新绿茶的喜爱@@@%*，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶*%*#。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖@##**，调制出别具英伦风味的茶饮@#*。

　　不过别忘了@*#%，英国人能种出自己的茶叶%%，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧%##%#。他在鸦片战争后三次潜入中国*%，将中国的茶树种子“偷渡”至印度%%#*@，在阿萨姆地区培育成功**@#*，并实现规模化、商业化生产*%*#。

　　自此%@@#，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家@@%@，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓%*，并将其与本土特色结合%%%#，孕育出了自己独特的茶文化*%*#@。比如%**@#，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量#***@，成为全球茶市场上的佼佼者***%。

　　茶叶的流转之旅%@，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事@%@##，更是文化交流与融合的故事%@@#*。从中国到欧洲%@，再到南亚#@#**，茶叶的传播和演变%%***，展现了人类文明的多样性和包容性@#*#*，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏**。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来@**#@，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界*@***，赢得了各国人民的喜爱%#%*#。根据国际茶叶委员会的数据%@，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨%@，中国作为全球最大的茶叶生产国%%@#*，贡献了近一半的茶量#@*%*。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年**@@。十年来@#@，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度#@%*，也为中国茶叶出口带来了更多机遇##%*#。自2015年起@%，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家**，茶叶出口额稳步上升*@#@。

　　随着“一带一路”的推进*%#，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”###@@。例如%@%，2022年8月*@@#@，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北%@，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发*@*@%，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月%#*%，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干#%##@。

　　国际茶叶大会的举办%@，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风@@。自2017年起@@###，中国国际茶叶博览会永久落户杭州%*，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一#%#@。这个“以茶会友”的平台@%#，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口%#，更是文化交流和国际合作的重要平台%@*@#。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日##%，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行%@@*#。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂*#，期间#*###，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行%*#*#，共同探讨茶在当代世界的角色*@*@%，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣#%##。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开@%@@，就是‘人在草木间’@%*##。”习近平总书记的妙解#%%，道出了中华文化中“道法自然”的真谛@*。

　　中华茶文化#**@，承载着中国人与世界和谐相处的智慧*%@。“以茶为媒%@*，以茶会友”%*，这一包容开放、交流互鉴的文化传统@#%，在千年的跨文化交流中@*，已成为一种全球共通的语言*@%##，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用*@*。

　　以茶叙事##*，以茶述理#@#*。小小的叶子绿意盎然%*@@，淡雅的香茗沁润人心%@#@#。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中#%#，中国茶##%#，以其独特的韵味%%*@，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者@@，让世界感受到中国的温度和智慧#*%*%。

　　一起品茗#@%#*，以茶交友%*@%*，合作共赢##%@*，一起构建人类命运共同体%***@。评论区%*@#，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣