5月上旬@**#，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂#*#%，工作人员用特色技艺制作酒曲@@@%%。青稞酒作为当地民间酿制的土酒*%，拥有一套独特的酿制程序*#@*，其原料为青稞@@#，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外%#*，还配有麝香等名贵药材*@*@，传承历史可追溯至数百年前#%@%*，酒味稍甜#%，绵软不辣%%*@，饮后不上头@%*%。