践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗

　　习近平总书记在福建工作期间*@，创造性地提出了大食物观#%。30多年来*#，福建不断探索创新、久久为功#%@#*，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展##，食物供给更加丰富多元@#%*%，充分展现了大食物观的实践力量%#。新征程上*@##，我国树立和践行大食物观%*，加快建设农业强国@@%，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障@#。

　　在福建东部海域*#@%，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田@#@##，源源不断产出海产品**@%。30多年前@@***，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色@*@@，推动农、林、牧、副、渔全面发展##@。从那时起*%#，宁德山间、海边#*，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展#@*@。

　　山海田一起抓*@@，从宁德到福州@#，进而到福建全�#%%#%。�习近平同志大农业、大食物观理念愈发清晰@@**@。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚###@*，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施##@#。2001年%#，“根据市场需要@@%，紧紧依靠科技%%%，调整种养业结构*@#，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告@@%。按照这个发展思路@@@*@，福建持续强化农业科技攻关@#%@@，加快农技农艺革新%*##，深化科技推广服务*%*#，将小特产打造成大产业#*%*。

　　福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念##*，积极践行大食物观*@@@%，以满足群众需求为出发点和落脚点**@@@，强化科技创新#*#，强化产业集聚%#，强化绿色转型%%@#，做强做优做大特色现代农业#@*。老百姓的餐桌更丰富了#@%#，农民的腰包也更鼓了%#*。

　　大食物观@%@，改变着福建的食物供给体系*@。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式%#，在茶叶产地推进生态茶园建设%*%%，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾@#%，提高资源综合利用率#%%**。在三明尤溪县%@@#，大量用材林被划为生态林%###%，当地积极培育龙头企业#@，发展林下经济**@*@，林药、林蜂、林油等产业形成规模%#%。

　　福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)#*，每一户都可以分到五万元以上%*#@@，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片#%**。去年种的都不够卖*%@#*，今年打算扩大一倍@%%，做到了不砍树*%#，也致富@*#。

　　从闽山闽水到中国大地*#@%，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展%#*#*。党的十八大以来*#@%，总书记一次次考察调研**%#，关心大食物、关切大农业%%%*#，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物@#*##。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”@*，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”#*@*#，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”@#%*，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障#@%*@。

　　中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一%@，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分%%。从自身实际出发%#%@@，因地制宜*%@@，全方位多途径地开发食物的资源#@*%，为新时期保障国家粮食安全@##*@，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法*@#。

　　如今#@，耕地之外%*，广阔的海洋、森林、草原等#@%#%，都是让中国饭碗更丰盛的底气###。2023年*%@##，中国经济林产量达2.26亿吨%**，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品@%#*%。目前@#@#，中国深远海养殖水体近4400万立方米#@#，产量40万吨%#%，“蓝色牧场”已深入远洋*%。