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中新社广州5月14日电 (王华 许闻迪)广州市商务局在14日召开的专题新闻发布会上介绍称*%@*,该市将集中资源培育建设越秀北京路美食区、海珠广州塔-琶醍美食集聚区、天河珠江新城东南核心区等3个中西特色美食集聚区@@。
广州具有深厚的美食文化积淀%@#,“食在广州”享誉海内外##*@,形成以粤菜为先、海纳百川、国际多元等特点##*%。广州市商务局的信息显示@%,截至2023年底#@*,全市有粤式餐饮门店超10万家#*%#%,其它地方特色菜类正餐门店3.5万家;国际美食类门店2.1万家%@#@@。2023年#%#,广州市住宿和餐饮业零售额达944.7亿元(人民币@#*%@,下同)*#*#*,同比增长23.3%*#,成为该市汇聚人流物流资金流的“强磁场”%*#*。
广州市从今年开始%#,集中资源培育建设越秀北京路美食区、海珠广州塔-琶醍美食集聚区、天河珠江新城东南核心区等3个中西特色美食集聚区#@%,构建餐饮消费地标#@##@。据了解*#%@,3个集聚区共有餐饮门店2230家#@*%,其中国际餐饮门店超500家%#%,汇聚了全市近三分之一的米其林、黑珍珠等精致餐饮#*#%*。
目前#*@#@,广州市商务局牵头组建了工作专班@@*@,对美食集聚区进行整体规划%%,梳理了3个集聚区首批19个重点载体招商信息及招商需求*##*%,先后赴上海、北京对接福布斯、黑珍珠等机构@%@,推动一批餐饮品牌、首店落户集聚区*#*%。(完)