5月18日晚*@@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频**#，没想到短短19个小时后@#，这条视频点赞量就已经超过170万%%#。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡#%@@%，如今能卖四五百杯#%%%%。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%**@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@##%#，丰富着市民的日常生活%@#@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素##*#，咖啡##，不再只是一杯饮品*%##@，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体#%%@#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”*#%*%，一杯咖啡搅动多少流量%#@##。9.9元##%#@，是咖啡行业的关键词%#。2023年的夏天@@@#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐*%*%。

　　“南京阿姨”的咖啡*#%@@，价位在10块钱%#，却没有浓郁的商业气息#@%%，没有价格战的硝烟@##。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了#*，就骑电驴子出去进货@@#。

　　“按照2块钱一条成本@%%，3条就要6块*%*#，杯子5毛*#，加上水电费**#@，还有阿姨的笑容提供的情绪价值%@**%，30年不变的味道#%%*，可比其他店里手冲实在太多了#*。”“其实火的不是咖啡%@，是可爱的阿姨”*%。

　　在这场流量之战中#@@*，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*@，带来神奇的疗愈价值%%#%，令人“怦然心动”@@#，产生共情狂欢##**。制作全过程大大方方摆上台面#*#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*#。怀旧、手冲等元素发酵@*@*@，幻化为你想要的那杯咖啡@#，烟火气十足**。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠