践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗
2024-05-15 09:26:40
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习近平总书记在福建工作期间%#，创造性地提出了大食物观@%%。30多年来%#*%*，福建不断探索创新、久久为功%#，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展%%@#，食物供给更加丰富多元**#%@，充分展现了大食物观的实践力量**。新征程上%#，我国树立和践行大食物观##@*，加快建设农业强国#@%@#，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障*%*%@。
在福建东部海域@*@，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田@%*@，源源不断产出海产品*@#*@。30多年前%%*#@，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色##*@，推动农、林、牧、副、渔全面发展#*@%@。从那时起%@，宁德山间、海边@##%#，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展**@#。
山海田一起抓*@*，从宁德到福州#*@%%，进而到福建全蔃%%。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�#%%。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚**%，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施*%%@。2001年@@，“根据市场需要*#@@#，紧紧依靠科技%@#，调整种养业结构#@%@，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告@@@#@。按照这个发展思路*@，福建持续强化农业科技攻关@@**，加快农技农艺革新%%，深化科技推广服务@%@#，将小特产打造成大产业*#。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念*%，积极践行大食物观#*，以满足群众需求为出发点和落脚点##%，强化科技创新@@%@#，强化产业集聚*%*@*，强化绿色转型%*@，做强做优做大特色现代农业@@%。老百姓的餐桌更丰富了#%#@*，农民的腰包也更鼓了#%@。
大食物观@#，改变着福建的食物供给体系#@%。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式**，在茶叶产地推进生态茶园建设*#@**，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾@@#%%，提高资源综合利用率*@。在三明尤溪县*#，大量用材林被划为生态林*%*，当地积极培育龙头企业%@，发展林下经济**，林药、林蜂、林油等产业形成规模@*%*。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)@*%@，每一户都可以分到五万元以上@%，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片@#*@。去年种的都不够卖#@%@@，今年打算扩大一倍###@，做到了不砍树%#，也致富@#**#。
从闽山闽水到中国大地%*，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展#%#@。党的十八大以来%#%，总书记一次次考察调研%*，关心大食物、关切大农业%#%*，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物%#*#。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”%#**，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”**#@，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”%*#%@，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障*@#。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一##，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分*%。从自身实际出发%*%，因地制宜%@，全方位多途径地开发食物的资源@**#，为新时期保障国家粮食安全@%%，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法@#*。
如今@*#，耕地之外@@，广阔的海洋、森林、草原等%*，都是让中国饭碗更丰盛的底气#%%。2023年%#*@#，中国经济林产量达2.26亿吨##@，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品#%。目前%##，中国深远海养殖水体近4400万立方米%%#，产量40万吨@%，“蓝色牧场”已深入远洋%@@。
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