生酮饮食或加速器官衰老
2024-05-22 11:40:37
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科技日报讯 (记者刘霞)美国科学家开展的小鼠实验显示#@@@，生酮饮食会导致受损细胞在小鼠心脏、肾脏、肺部和大脑内积聚@%，加速器官衰老#@%*，增加其罹患心脏病、癌症等疾病的风险@*#*。相关论文发表于17日出版的《科学进展》杂志#*%。
生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式**#。尽管许多人为了减肥和控制血糖而采用了这种饮食方式##@*，但其健康影响研究结果喜忧参半%@%%。
为了解更多信息#%%#@，得克萨斯大学健康科学中心团队给6只小鼠喂食生酮饮食3周*%%。这些小鼠90%以上的热量来自脂肪%@，不到1%来自碳水化合物@@*%。对照组则遵循标准饮食*@%，其中17%的热量来自脂肪%@*，58%来自碳水化合物***%。
团队随后分析了小鼠的心脏、肾脏、肝脏和大脑组织样本##，寻找衰老细胞@**。当细胞受损而无法正常发挥作用时@@@%%，会变成衰老细胞%#@%。这些细胞会在身体组织内游荡@**%*，释放毒素*%%@，从而引发炎症#*。
结果显示#@*#，与标准饮食小鼠相比@#%#*，生酮饮食小鼠器官中的衰老细胞明显更多@%。例如#%%%*，生酮饮食小鼠肾脏内细胞衰老标志物的数量是正常饮食动物的4倍%#%*。鉴于衰老细胞的数量会随年龄增长而增加%%%，这些发现表明@*，生酮饮食可能会加速器官衰老**%##，从而增加罹患心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等疾病的风险%%@。研究还显示#%%%%，让小鼠重新遵循标准饮食会减少衰老细胞的数量*@。
研究团队指出@%*@，虽然生酮饮食在某些情况下可能有益#*，但并不适合所有人#*@。
(科技日报)
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