5月18日晚%@*##，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频##，没想到短短19个小时后@%，这条视频点赞量就已经超过170万*###。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%#*@@，如今能卖四五百杯**@@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@*@，丰富着市民的日常生活*#%%*。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%#，咖啡**#%，不再只是一杯饮品#*%，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*#@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%##%@，一杯咖啡搅动多少流量@#*#。9.9元%#，是咖啡行业的关键词%#*%。2023年的夏天%@@%%，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#*。

　　“南京阿姨”的咖啡%%@，价位在10块钱%@，却没有浓郁的商业气息*@#*#，没有价格战的硝烟###。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*#，就骑电驴子出去进货*@**。

　　“按照2块钱一条成本%%，3条就要6块%@@#，杯子5毛@#%%，加上水电费%@@#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值%%#%，30年不变的味道#@%，可比其他店里手冲实在太多了*@。”“其实火的不是咖啡@%，是可爱的阿姨”*@。

　　在这场流量之战中**@#，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*@#%%，带来神奇的疗愈价值%*，令人“怦然心动”##，产生共情狂欢@#%。制作全过程大大方方摆上台面@%%#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*@*。怀旧、手冲等元素发酵@@，幻化为你想要的那杯咖啡**#*@，烟火气十足%@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠