5月18日晚@***，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%#%@#，没想到短短19个小时后#@%，这条视频点赞量就已经超过170万##@@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡**@@，如今能卖四五百杯%%。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@#%%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@##%，丰富着市民的日常生活#*。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%##%，咖啡*%%，不再只是一杯饮品@@@*，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%*%%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@**#，一杯咖啡搅动多少流量#@@*。9.9元%@@@@，是咖啡行业的关键词@@。2023年的夏天#%*，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐##@@。

　　“南京阿姨”的咖啡#@*%，价位在10块钱##%*@，却没有浓郁的商业气息%*%%*，没有价格战的硝烟@%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了###，就骑电驴子出去进货@*%@#。

　　“按照2块钱一条成本**#，3条就要6块*%，杯子5毛*%%，加上水电费*%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值#%#%%，30年不变的味道@#*@*，可比其他店里手冲实在太多了%%**@。”“其实火的不是咖啡#%%%*，是可爱的阿姨”%%@%。

　　在这场流量之战中##%*，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*%@，带来神奇的疗愈价值*@#@，令人“怦然心动”*%%@#，产生共情狂欢@@#*#。制作全过程大大方方摆上台面*#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技@#。怀旧、手冲等元素发酵##，幻化为你想要的那杯咖啡%%%，烟火气十足*%#*。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠