5月上旬**，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂%*，工作人员用特色技艺制作酒曲***%@。青稞酒作为当地民间酿制的土酒%*%#，拥有一套独特的酿制程序##*#%，其原料为青稞####，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外#*，还配有麝香等名贵药材*@，传承历史可追溯至数百年前*@#@，酒味稍甜#@%%@，绵软不辣@*@*，饮后不上头%%@*。