践行大食物观 保障粮食安全
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本文转自:中新网
“鸟中大熊猫”黑脸琵鹭现身山东威海
树立和践行大食物观#@##*,构建粮食安全新格局@@,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化*@*,提高食物产业链供应链韧性###*@,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全*#*,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中%@*。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择#%。
习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观##%。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物@#,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念*@。”党的十八大以来@*@%,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观*#。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”%#%#,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件#**。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观%%%@@,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观%#*%%。
福建省率先探索践行大食物观*%*@。30多年来###,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势%@%*,“靠山吃山唱山歌@@#@#,靠海吃海念海经”%#**%。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上*%@,福建建设海上牧�*#@@#。⑸至缚釦#*%%,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业@#%。如今%***#,福建践行大食物观取得显著成效@**##,粮食单产提高的同时*@,食物供给更加丰富多元*@*#,畜禽肉类产量大幅增长%%%#,水产养殖快速发展##%@,食用菌产业从无到有***,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份@%%%。
从福建经验看###*,树立和践行大食物观@#*#,拓展传统粮食生产边界%%#,优化食物供给结构@*,满足了消费者多元化的食物消费需求@##。从“以粮为纲”到树立“大食物观”%*#%,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展**,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展*#%*,大食物观内容越来越丰富#%,发展路径越来越清晰#%%。
树立和践行大食物观@@,要充分发挥农业资源比较优势*#。我国耕地资源有限*%@#%,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富##@#,还有很多荒地和盐碱地@%#@*。在保护生态环境的前提下@#@@#,各地应结合自身实际**,发展优势特色农产品#*%,实现各类食物供求平衡%@**%。解决吃饭问题%**##,根本出路在科技##。各地应强化科技和装备支撑@*##*,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术*%,挖掘食物供给潜力%%。加强农产品质量全程监管#%,保障人民群众吃得安全、吃得放心**%。
树立和践行大食物观**#,要坚持市场导向%#,围绕需求推进产供销协同发展@#%,拓展农产品市场空间%#。农产品要种得好**%%,也要卖得好@@%@*。我国是农业大国%*@,农产品丰富多样%#@,但每到农产品销售季节%%%*,滞销问题就比较突出***%#。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业*%*%%,提升农业产业化水平#****。要配套建设现代农产品物流体系*@*@,加快建设全国统一大市�%@**。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬諤@*,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中%%#,逐渐打破农产品销售难问题*%%%@,解决地方发展区域特色农业后顾之忧%*%#@。(本文来源:经济日报 作者:金观平)
(责任编辑:年巍)
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