台湾茶人结云南茶缘 冀更多人品味优质云茶

　　中新社昆明5月20日电 题：台湾茶人结云南茶缘 冀更多人品味优质云茶

　　中新社记者 韩帅南

　　“这些都是我在云南保护的古茶树*@*，有41棵了###*%。”近日@%*，62岁的台湾茶商陈宥霖指着昆明办公室中一排茶树照片@##，骄傲地告诉记者*#@。

　　陈宥霖与云南的缘分始于25年前%*@%#。1999年9月21日*##，台湾南投发生7.6级地震#%。作为受灾户*%%*，陈宥霖失去了家园#@，于是带着重建生活的决心辗转云南%###，开启人生的新起点#*@#%。

　　“一到云南#@**%，我就被这里的古树茶吸引**@。”在台湾长期从事茶行业的陈宥霖发现@%@@*，云南的自然环境和生态在政府和民众的共同努力下得到良好保护#*@，众多超过千年的古茶树也得以留存*#@#*，不同于台湾普遍种植的台地茶#%@。他认为过度人为干预并不利于保留茶叶中对人体有益的成分#*。

　　陈宥霖坦言#%，初到云南时做茶仅是为了生计#@#@@，但一次重病的经历让他重新审视茶叶的价值@@@@@。2005年@#@@@，他经历了一场严重车祸**%，随即又被诊断患有重病@#%%。在这段艰难的时光中#***，他在朋友的推荐下坚持饮用产自云南保山的古树茶##%#。云茶不但带给他精神上的慰藉#*，也逐渐改善了他的体质***%。

　　自此@%*@，陈宥霖全身心投入到茶叶健康价值的探索中##%@*。他表示*%，《神农本草经》记载着“神农尝百草*%#%#，日遇七十二毒*#，得茶而解之”%#%#%，表明茶的药用价值@%%%。现代医学及科学研究也以大量数据证明了茶具有降低血压、胆固醇等保健功能*%*#%。

　　“但很多茶商过度追求利益#@%*#，在生产加工过程中忽视了茶叶本身的健康价值%@*%。”陈宥霖为改变这一现状%*，一边在茶农中推广自然农法@*#，鼓励他们放养茶树@@#，减少化肥和农药的使用*%，一边不断改善茶的加工方法@%。

　　在云南生活工作的20余年中*@*，陈宥霖也见证了云南的发展变化@@。最让陈宥霖感动的是%@，云南各级政府相关部门长期给予他无微不至的关怀与支持#*@%，帮助他融入当地文化@@*#，为他提供生活和工作上的指导@**，“即使是非常细小的事#%*%，他们也会上门给我帮助*@*。”