5月上旬@@%，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂*##*，工作人员用特色技艺制作酒曲@####。青稞酒作为当地民间酿制的土酒#%*，拥有一套独特的酿制程序#*，其原料为青稞%#@，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外@#，还配有麝香等名贵药材#*%##，传承历史可追溯至数百年前@##*%，酒味稍甜**%@，绵软不辣@@@%，饮后不上头%%。