5月上旬@#%%%，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂@#%##，工作人员用特色技艺制作酒曲%#。青稞酒作为当地民间酿制的土酒*@@，拥有一套独特的酿制程序@*%%#，其原料为青稞*@@%@，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外@#%%，还配有麝香等名贵药材@@#*#，传承历史可追溯至数百年前@%**，酒味稍甜@*，绵软不辣*#%#，饮后不上头#%。