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瞰中国迈向新中国的脚印
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%#%，没有一家企业的成功可以被完美复刻%@。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定%*@@，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略%%##@，才能在竞争中占据有利地位*@。
近日%%#，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改%%#@@。此前%%，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐**%，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改#***。
近年来#%@%，线下连锁商超的日子并不好过*@。永辉超市门店数量高峰时达1440家@@%*@，而到2023年%##**，门店已缩减至1000家左右%*%*@。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家***#。此外@@，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息#%，在线上零售与线下新业态的冲击下#@@，传统零售正不断寻求破局出路%#@@%。
相比之下%#@，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收*%#。胖东来常年客流如织##@%*，爆款商品一件难求%@*。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%#，胖东来迅速走红@#%*%，成为零售企业竞相学习的榜样@#。
据报道###@@，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局*%**@，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品#%@##，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇***%#，激发员工积极性等*##*。从目前的调改效果来看%##，今年“五一”假期**，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元*#%，日均客流15963人@@@#。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@%#，日均客流为2000人*%#*。这究竟是胖东来带来的短期流量%##，还是调改后的切实改善***@@，仍需时间来验证*#@。
那么##%*@，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变*@%%，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@%%*，没有一家企业的成功可以被完美复刻***。这是市场竞争的激烈所在##@#*，也是魅力所在#@%。
胖东来是线下零售“小而美”的代表*@%%。资料显示**@@#，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年@*，商超只开在河南新乡和许昌两地%%#。由于不进行大规模连锁化#*，胖东来一直深耕本地市�%##。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫鍬#@，而非追求规模扩张#%*。与之相对%#%，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件%@，同时***，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大#%，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境#*%，还可能造成南橘北枳的尴尬结果%@%#。
即便如此%##%#，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定##@*#。应看到@*，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处**%@%。传统商超学习先进经验*%##，不断弥补自己的不足#@，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程*#**@。
同时#@%，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈*%%%%，只有不断根据市场变化及时调整经营策略*#，才能确保在竞争中占据有利地位@@。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@*，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步#@*@。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@**。
辛自强
(经济日报)