践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗
2024-05-15 10:55:46
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中新网中新网原创专题节目《中国新视野》
习近平总书记在福建工作期间*##%，创造性地提出了大食物观@@@。30多年来@#@#，福建不断探索创新、久久为功%@#，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展*%@%，食物供给更加丰富多元%@*，充分展现了大食物观的实践力量#*。新征程上@%#，我国树立和践行大食物观#*@*，加快建设农业强国@%#%*，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障**@。
在福建东部海域#%，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田@#，源源不断产出海产品#@%。30多年前%%#@，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色*#%@@，推动农、林、牧、副、渔全面发展@*@#。从那时起*@%*%，宁德山间、海边#*@，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展@*##*。
山海田一起抓#*，从宁德到福州##%%*，进而到福建全�**@#*。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦鶣%。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚#@，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施*#。2001年@*@*，“根据市场需要@@#，紧紧依靠科技@**#，调整种养业结构##，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告#*##。按照这个发展思路#*%*，福建持续强化农业科技攻关**@#，加快农技农艺革新**#*，深化科技推广服务@*，将小特产打造成大产业@@#。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念##*@，积极践行大食物观##%#，以满足群众需求为出发点和落脚点*@@#，强化科技创新%@%，强化产业集聚#@**，强化绿色转型#@@，做强做优做大特色现代农业**。老百姓的餐桌更丰富了#@#*%，农民的腰包也更鼓了%*@*@。
大食物观%*，改变着福建的食物供给体系**%*。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式@@，在茶叶产地推进生态茶园建设##%*，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾#*，提高资源综合利用率#@。在三明尤溪县%%，大量用材林被划为生态林@#**%，当地积极培育龙头企业@@%%，发展林下经济@**，林药、林蜂、林油等产业形成规模@%*#。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)#@@，每一户都可以分到五万元以上@##，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片*#*。去年种的都不够卖**，今年打算扩大一倍@#，做到了不砍树*%@@#，也致富@@*@#。
从闽山闽水到中国大地#*，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展*%@*。党的十八大以来*%%*，总书记一次次考察调研*%*#，关心大食物、关切大农业*@@%@，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物*%%*。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”%@@@，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”#%%*，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”%@%，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障@@@@。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一@%@@，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分%@*。从自身实际出发@@*#，因地制宜#%，全方位多途径地开发食物的资源*%#，为新时期保障国家粮食安全#%@%，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法**%@@。
如今*%，耕地之外*%%##，广阔的海洋、森林、草原等###，都是让中国饭碗更丰盛的底气@*。2023年%@，中国经济林产量达2.26亿吨@#@@%，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品**@。目前**@%%，中国深远海养殖水体近4400万立方米@@#，产量40万吨%*@，“蓝色牧场”已深入远洋@#%。
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