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外媒：拉法主要医院多次遭以军袭击病人和医务人员纷纷逃离
树立和践行大食物观##，构建粮食安全新格局*%@，实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化@%@@，提高食物产业链供应链韧性#@%，能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全*@，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中*%@。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择#@**。
习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观**@@@。他在《摆脱贫困》中写道：“现在讲的粮食即食物@#，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念%@。”党的十八大以来*%，以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观@%%*。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”@#@%@，2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件*%@。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观@##%*，在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观%@%#。
福建省率先探索践行大食物观*@@*。30多年来#@，福建立足农业资源多样性和气候适宜优势@%@@*，“靠山吃山唱山歌@%*，靠海吃海念海经”*@@%。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上*#%%%，福建建设海上牧�#**。⑸至缚�*#，在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业%%%@。如今##@，福建践行大食物观取得显著成效%@，粮食单产提高的同时*@，食物供给更加丰富多元@@##，畜禽肉类产量大幅增长%#，水产养殖快速发展@#%#%，食用菌产业从无到有##**，成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份%%@%@。
从福建经验看%@，树立和践行大食物观#*##，拓展传统粮食生产边界#%@%@，优化食物供给结构##*@%，满足了消费者多元化的食物消费需求##%#%。从“以粮为纲”到树立“大食物观”##*，粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展%@@，食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展*%@@，大食物观内容越来越丰富@#，发展路径越来越清晰%*%。
树立和践行大食物观*@**，要充分发挥农业资源比较优势%@@。我国耕地资源有限**，但草地、林地和海洋湖泊资源丰富*###，还有很多荒地和盐碱地%@#。在保护生态环境的前提下@*，各地应结合自身实际%%#@，发展优势特色农产品@%，实现各类食物供求平衡%%。解决吃饭问题@#%*@，根本出路在科技@**。各地应强化科技和装备支撑*%，加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术#@，挖掘食物供给潜力##*。加强农产品质量全程监管#*@**，保障人民群众吃得安全、吃得放心@*##。
树立和践行大食物观*%#*，要坚持市场导向%#@#%，围绕需求推进产供销协同发展%*%，拓展农产品市场空间%****。农产品要种得好#@%，也要卖得好@*%*#。我国是农业大国@%#*@，农产品丰富多样@#*%，但每到农产品销售季节*%，滞销问题就比较突出@@@。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业*%@#，提升农业产业化水平@%%*#。要配套建设现代农产品物流体系#**%，加快建设全国统一大市�*@#*。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�#%#@，把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中#%%，逐渐打破农产品销售难问题#*#，解决地方发展区域特色农业后顾之忧**@##。(本文来源：经济日报 作者：金观平)
(责任编辑：年巍)