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【小新的Vlog】小新带你体验“滇味”与“港味”的奇妙交融
今天(5月21日)是第五个国际茶日%**,中国是茶树的故乡@@,是茶文化的发祥地与传播中心%@@%@。茶文化既活在当下我们的生活里*@##%,又载于浩瀚的典籍中@@*。下面我们去中国国家图书馆%**,在“茶和天下典籍里的茶”展览中%#@%,溯源中国茶*#。
走进中国国家图书馆国家典籍博物馆的“茶和天下典籍里的茶”展览%%*%@,第一本映入观众眼帘的典籍是东晋常璩所作四川、云贵等地的通史《华阳国志》**@*%。据书中《巴志》记载*##*@,周武王克商后分封了巴国#*@#,巴国将茶作为特产进贡给周王室%@#*。
国家图书馆馆员 吉艺龙:经过我们现在研究*#,茶应该起源于我国的西南地区*@%@。在西南地区也发现了很多栽培型的大茶树%*@*,我们展品中的这些典籍**#%,也印证了茶毫无疑问起源于中国%@。
国家图书馆馆员 吉艺龙:像这本书《华阳国志》里面%%%,我们可以看到展示页最左边写的是铁、丹、漆、茶、蜜#**,这个茶我们一般认为就是我们现在的茶*%@%%。巴国所产的茶@%,也与我们研究茶起源于我国西南地区是相符合的##*@#。
从典籍中还能看出@@%@@,茶的文字源头也在中国#%。据记载%#%,“茶”之一字#@,古有荼(tú)、(jiǎ )、(chuǎn)、(shè)、茗(míng)等诸多叫法@#*。
国家图书馆馆员 吉艺龙:有很多叫法我们今天已经不太常见了%@,在古代这些字书里有各种纷繁复杂的解释%%%,认为它们每个可能有不同的区别@@。但是最后百川归海#*@%*,最后留下的就是我们普遍使用的这个茶字*%%。
冬种油菜夏种大豆
生态茶园春茶飘香
武夷山以茶闻名%*#,当地人种茶、制茶%#,茶叶成了武夷山的一张名片%%#*。
燕子窠生态茶园地处武夷山九十九岩之一的燕子峰脚下*#*##,这里有茶园1000亩##*%,是武夷岩茶的核心产区**@**,因山谷形状像燕子的巢穴而得名@##@。茶园目前采用“有机肥+绿肥”的种植模式#%@#,用有机肥替代化肥*#%@%,用物理防控替代了化学农药@@%%,绿色防控让茶山更健康#%#%@,做出来的茶鲜爽度更高、味更甜%%@@。
武夷山市星村镇生态茶园负责人 魏莉宁:我们的茶树土壤需要氮、磷、钾这些营养@**#@,那我们就在冬天的时候种油菜**,可以更好地让我们的土壤活化它的磷和钾@#%%#。在夏天的时候我们就种大豆@*,这不是普通的大豆%#*,是接种过根瘤菌的大豆**##,它可以让我们的土壤更好地固氮%*#。
近期#%#*@,随着武夷山春茶采摘结束%##,茶园管理进入关键期@@。常年在乡村开展科技服务的科技特派员们也忙碌起来*#,他们向茶农们手把手传授当下生态茶园管理中@#@#%,如何修剪、施肥*%*%,怎样简易、快速地完成大豆播种的“懒人法”等#%*,大伙儿在风趣幽默、通俗易懂的氛围中边学、边问、边看、边操作@@,受益匪浅%*@@。
如今%%@##,茶香混合着花香@#*@,景观树立在两旁#*#,走在生态茶园里@@#,就像漫步在公园中@@#**,在茶园里拍下美景*@,到茶舍品一盏春茶@#,感受山间的舒适惬意#%*,正成为不少游客的新选择%*#。